Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Простой, но весьма  яркий (как по цвету, так и по вкусу) вариант ужина для всей семьи.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
1 ст.л. масла разогреть на сковороде. Куриные грудки без кожи и костей обжарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
шаг 2/7
Затем переложить их на тарелку.
шаг 3/7
Лук и грибы нашинковать. Добавить в сковороду оставшееся масло и обжарить грибы с луком на среднем огне примерно 7-8 минут.
шаг 4/7
Добавить томаты в собственном соку.
шаг 5/7
Приправить солью, перцем и молотым орегано. Влить 150 мл воды (или куриного бульона).
шаг 6/7
Вернуть на сковороду куриное филе, выложить черри, довести соус до кипения. Тушить 15 минут на слабом огне до готовности филе и до загустения соуса. Филе один раз перевернуть.
шаг 7/7
Подавать, посыпав руколой. Bon appetit!
Комментарии — 50
Зоря Борисовна
7 лет назад

Виктория, а тушить под крышкой? Мне интересно сочетание грибов и помидоров. Никогда не пробовала. Как это, вкусно? Рискну. Завтра приготовлю.

Зоря Борисовна
7 лет назад

Виктория, А тушить под крышкой? Мне интересно сочетание грибов и помидоров. Никогда не пробовала. И это немного смущает.

tank_dva
7 лет назад

😋🍄

Евгений Полей
5 лет назад

ВО ПЕРВЫХ,БЕРУТСЯ НЕ ГРУДКИ,А ножки(без кожи)во вторых всё готовиться совсем не так))если в краце,то всё обжариваеться в жаровне,а затем отправляется в духовку ,с открытой крышкой,на час...

не диетичная
10 лет назад

ляпотаааа!!!😍😋

Ла Ванда
10 лет назад
не диетичная,

😊😊😊 Спасибо, Ленок!!!😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"