В глубокой сковороде (сотейнике) разогреть оливковое масло, лук и чеснок очистить, лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить. Обжарить овощи, помешивая до золотистого цвета, добавить НЕРАЗМОРОЖЕННЫЕ морепродукты, накрыть крышкой и дать морепродуктам прогреться.

шаг 2/3

Как только начнёт выкипать жидкость (примерно минут через 12-15) добавить нарезанные дольками помидоры, помешивая довести до кипения, убавить огонь и тушить всё 5 минут. Добавить сливки, приправить по вкусу, не доводя до кипения убрать сотейник в сторону.

шаг 3/3

Багет или белый батон подсушить в тостере, посыпать зеленью и тёртым пармезаном. В порционную тарелку налить сливочный суп, подать с багетом. Приятного аппетита!

Комментарии — 18

Варвара Яровикова

5 лет назад

Сочетание морепродуктов, сливок и томатов очень тяжёлое,у меня уже во время приготовления начал крутить живот,куда вставлять томатный сок вообще не написано,мне этот рецепт не понравился.и картинки не соответствуют действительности.

Победа

10 лет назад

Ну этот супчик, Софья, вообще - песня!!😍💖

Софья

10 лет назад

Победа,

Спасибо!🌹

Светлана

10 лет назад

Без супчика никуда! pooh_lolВкуснотища!!!💐

М. Е.

10 лет назад