Рецепт
Главная»Рецепты»
Польская котлета

Польская котлета

Рецепт на:
1 персону
Описание
В этих котлетах мясо для фарша можно использовать любое. Сегодня я делала обычный фарш: свинина и говядина 50/50, а еще мне очень нравится сочетание говядина и курица...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку нагрейте до 200 градусов.Кабачок, лук и чеснок почистите. Капусту и кабачок нарежьте кусками.
шаг 2/7
Овощи измельчите через мясорубку или как я блендером, добавьте фарш, яйцо, соль и перец. Перемешайте и отбейте фарш.
шаг 3/7
Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом. Сформируйте котлеты и выложите на противень. Выпекайте в духовке пока не подрумянятся, примерно 30-40 минут.
шаг 4/7
Пока приготовьте соус: грибы замочите в горячей воде (200 мл) на 10 -20 минут.
шаг 5/7
Растопите сливочное масло, добавьте грибы вместе с водой, сливки и варите на медленном огне все время помешивая 10-12 минут. Добавьте соль, горчицу, сахар, лимонный сок и варите еще 3 минуты.
шаг 6/7
Подавайте котлеты полив соусом.
шаг 7/7
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 33
mashutka
10 лет назад

котлетки замечательные😍😚

julika
10 лет назад
mashutka,

Большое спасибо, Машуня😘💖💗

Апрель
10 лет назад

оч.вкусно!!!😋

julika
10 лет назад
Апрель,

Спасибо💐

~Un Dina~
10 лет назад

Юля, и зачем ты полякам отдаешь такую вкусную котлету pooh_lol!?? Мы можем ее съесть и сами 😆😋😘!

julika
10 лет назад
~Un Dina~,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol угощайся, Аллочка 😘 твою порцию ни кому не отдамpooh_lol💖😘🌹

Натали М
10 лет назад

Котлетки сочные и вкусные,про соус вообще молчу😋😋😋остаюсь у тебя,Юля😃намекаю на двойную порциюpooh_lol😄

julika
10 лет назад
Натали М,

Наташенька, так приятно😇 спасибо тебе большое😘😘😘 для тебя и тройной порцию оставлю, угощайся💗😘

Натали М
10 лет назад
julika,

😋😋😋

не диетичная
10 лет назад

интересные котлетки😍обязательно на выходные сделаю😎💖

julika
10 лет назад
не диетичная,

Большое спасибо😘 буду очень рада, если рецепт пригодится😃 нам всем они очень нравятся😉💖😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"