Рецепт
Главная»Рецепты»
Кролик с пореем и сельдерем

Кролик с пореем и сельдерем

Рецепт на:
1 персону
Описание
Кролик просто тает во рту!!!!!Овощи протушаться и превращаются в соус.Класс!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

5 ножек кролика
1 стебель лука порея
3 палочки сельдерея
2 дольки чеснока
1 большая морковка
1 звездочка кардамона
2 лавровых листа
щепотка шафрана
соль, перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Кролика промыть, просушить и быстро обжарить. В чугунном котелке подогреть масло добавить порей с чесноком, через 1 минуту сельдерей, через 1 минуту морковь, кардамон, шафран, лаврушку, затем кролика, посолить и поперчить. Залить горячей водой и тушить около 1.5 часом, на маленьком огне перемешивая каждые пол часа.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"