Рецепт
Главная»Рецепты»
Трулли с гороховым песто и серрано

Трулли с гороховым песто и серрано

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Прежде чем укатить на конференцию, решила всё-таки поделиться парой рецептов на любимую тему - паста!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Отвариваем макароны / пасту до готовности (al dente) - у меня трулли.
шаг 2/8
Горошек отварить в подсоленной кипящей воде (3 мин.), затем слить воду, обдать ледяной водой и дать стечь жидкости.
шаг 3/8
Пока горошек и макарошки варятся, чистим и мелко рубим чеснок, предварительно раздавив.
шаг 4/8
Пармезан трём на мелкой тёрке.
шаг 5/8
Свежие и вяленые помидорынарезаем мелким кубиком.
шаг 6/8
Кедровые орешки подсушиваем на сковороде без добавления масла.
шаг 7/8
Отправляем горошек, орешки, пармезан и 2 ст.л. оливкового масла в высокий стакан. Слегка пробиваем погружным блендером. Добавляем томаты, чеснок, соль, перец, небольшое количество цедры и оставшееся масло. Ещё раз включаем и выключаем блендер.
шаг 8/8
Пасту сливаем, смешиваем с гороховым песто и подаём с ветчиной Serrano и тёртым пармезаном. Приятного аппетита!
Комментарии — 12
Стелла
10 лет назад

Очень интересный и необычный рецепт пасты!😋😋

Сабина
10 лет назад
Стелла,

Благодарю!!! 😘

vicky
10 лет назад

Оч вкусно!🍀

Сабина
10 лет назад
vicky,

Соглашусь 😎 Хоть и не очень скромно с моей стороны

ВикторияS
10 лет назад

Вкуснятина!!!!!!!!😋😋😋🌸

Сабина
10 лет назад
ВикторияS,

Виктория, спасибо! 😘

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Так всё красиво, вкусно, аппетитно, насыщенно и по-богатому😋😋😋😃

Сабина
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо!!!

Т
10 лет назад

Вкуснятина...,по моему вкусу))) 😊😎😋🍃

Сабина
10 лет назад
Т,

Угощайся на здоровье! 🍀

Т
10 лет назад
Сабина,

😋💗😋 Ты вернулась? 😌

Сабина
10 лет назад
Т,

Ага, только с поезда. Сейчас просмотрю все уведомления и спать... Я 11 часов в дороге была.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"