Рецепт
Куриное филе в томатно-кокосовом соусе
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Томаты бланшировать, снять кожуру. Нарезать небольшим кубиком.
Чеснок мелко нарезать.
Куриное филе нарезать на порционные кусочки.
шаг 2/6
В сковороде раскалить 2 ст. л. растительного масла, добавить нарезанные помидоры, чеснок и готовить, помешивая, 2 - 3 минуты.
шаг 3/6
Затем добавить соль, смесь перцев по вкусу, сахар. Влить кокосовое молоко, перемешать, и готовить ещё 2 минуты.
шаг 4/6
Добавить куриное филе, перемешать, накрыть крышкой.
шаг 5/6
И готовить на небольшом огне до готовности мяса ~ 20 минут.
шаг 6/6
Перед подачей украсить кокосовой стружкой и зеленью кинзы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
кокосовое молочко и курочка...люблю это сочетание!! 💗
Карина, ага, супер сочетание!!! 😋 И я очень люблю! 💖 СПАСИБО!!!😘🌴
Отличное сочетание! Быстро и вкусно💗
Спасибо большое, Настасья!!! 😍 Полностью согласна! 😃🌺
Очень вкусно!!!!! Прекрасное блюдо!💗
Светлана, спасибо огромное!!! 😘💖
Вот вкуснятина...в томате!!!! 😎💖😇
Ещё и с кокосовым молоком 🌴 Танечка, спасибо большое!!! 😘🌺
Лия. какой необычный соус к курочке! 💐💗
Да, соус очень вкусный! 😋 Спасибо большое, Наташа!!! 💖