Перемешать просеянную муку с сахаром, солью и ванильным сахаром. Сделать посередине углубление. Разогреть 50 мл молока и растворить в нем дрожжи.
Дрожжевое молоко вылить в углубление, присыпать немного мукой. Накрыть и дать подойти в течение 20 минут в теплом месте.
Растопить масло, влить оставшееся молоко. Добавить яйцо с молоком к тесту, месить около 5 минут и, накрыв, снова дать подойти 30 минут.
шаг 2/8
Миндаль обжарить до светло-коричневого цвета на сковороде без масла.
шаг 3/8
Конфитюр/варенье разогреть, перемешать до однородного состояния, отложив 2 ст.л. для смазывания готового пирога.
шаг 4/8
Раскатать тесто прямоугольной формы на посыпанной мукой поверхности.
шаг 5/8
Тесто смазать конфитюром. Выложить также изюм и миндаль.
шаг 6/8
Свернуть в рулет по длинной стороне и разрезать на 12 кусочков. Выложить их в смазанную маслом форму. Накрыть и дать постоять 20 минут.
шаг 7/8
Затем запеч в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Обмазать оставшимся конфитюром.
о, отлично!!! для утилизации варенья 😉
а где ты покупаешь рубленый миндаль??? у нас или целый, или лепестки (хлопья).. 😔
про варенье, да pooh_lol В Германии покупаю. Но порубить можно и самим.
это да)
просто вижу, что очень аккуратный миндаль...самостоятельно так не сделаешь..😃
ааа, понятно 😎
Очень выигрышно смотрится пирог 💐😋🌺!
Спасибо!!! 🌹
Очень аппетитно! 😋💐
Спасибо! Очень приятно! 🌷
Вкусно!
Светлана, спасибо!!! 🍀
Замечательный пирог ! 😊🌺
Яна, спасибо за отзыв!!! 🌻