Описание
Хочу поделиться с вами таким быстрым и замечательным рецептом приготовления мяса! Могу предположить, что такой вариант его приготовления непременно оценят любители Ростбифа, например... Хочу уточнить, что для этого блюда лучше всего взять ту часть говяжьей мякоти, которая относится к центральной части тазобедренного отруба (scamone)! (да простят меня специалисты в области разделки говяжьей туши...)
Ириша, очень заманчивый рецепт.😊Люблю я все такое прикольное😉Попробую обязательно💖
Мариночка, я буду только рада, если и тебе пригодится этот рецепт! 😉😋 А твое мясо у меня уже намечено на ближайшую соответствующую разморозку! 👌 Поэтому жди с отчетом... 🐾
Ок!Договорились,Ириша!Обменяемся отчетами💖
😉😋💐
Спасибо большое! Не первый раз пользуюсь вашими рецептами. Считаю их очень удачными. Нашла перевод названия части туши - это кострец :)
Все зависит от самого мяса. Самый лучший у меня
вариант - из огузка (с тонкой пленочкой жирка).
вкусненько😋
Спасибо, Жанна!!! 😌💐
Вау,какое мясо😃😍очень аппетитно выглядит и очень сочно😋💖
Спасибо, Наташенька!!! 😘💖