Чечевицу залить 0,5 л воды и отварить до готовности. Лишнюю жидкость слить.
шаг 2/6
Лук и чеснок мелко нарезать. Имбирь очистить и натереть на тёрке ( всего понадобится 1 ч. л. тёртого имбиря).
Нарезанный лук слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла. Добавить чеснок и имбирь, перемешать.
шаг 3/6
Добавить куски курицы (у меня был цыплёнок) и готовить, переодически помешивая 15 - 20 минут.
шаг 4/6
Затем добавить сок половины лимона, соль и специи. Влить 100 мл воды и тушить под крышкой ещё 5 минут.
шаг 5/6
Добавить готовую чечевицу, нарезанные помидоры и зелень кинзы, перемешать и готовить ещё 5 минут.
шаг 6/6
Я подавала с отварным рисом. Очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
В двойном гарнире, вижу и рис. Вкусно!💗
Светлана, да! 😍 Но было вкусно, а это главное)) 😋
СПАСИБО!!! 😘💐
вкусно)))) 😘
Спасибо, Светлана!!! 💖 🌺Да, очень вкусно!!! 😋
Я иногда смесь готовую суповую покупаю) Там и чечевица и рис, фасоль, горох) все перемешано и суп вкусный такой)
Я тоже такую смесь часто покупаю 😉очень удобно и очень - очень вкусно! 😋😍
Вкусная курочка! 😊 У меня тоже 😉 рис частенько гарниром выступает))) 😎
Спасибо большое, Таня!!! 😘 Вкусно без сомнения!!! 😋 А рис отлично вписался в эту компанию! 😊🌿