Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет мясной (от Ярославы и Лены (не диетичная)

Рулет мясной (от Ярославы и Лены (не диетичная)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Начну с благодарности девочкам, чьи рецепты я объединила.И простите меня. Я еще раз признаюсь, что это не мой рецепт. Я долго металась между этими двумя рецептами (как обезьяна между красивыми и умными). У Лены мне понравился простой набор ингредиентов (но я тоже забыла добавить в фарш алкоголь для цвета), а у Ярославы технология приготовления - запекание в рукаве и в форме. Ярославе я обещаю приготовить ее рецепт на свой день рождения, когда народу будет побольше. А Леночкин рецепт, уверена, еще не раз приготовлю в качестве заготовки для завтраков (и не только). Вот что у меня получилось.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Фарш смешать с чесноком, специями, солью, крахмалом, водкой и молоком. Использовала сухой чабер , но следующий раз буду использовать базилик. Наши знакомые армяне часто добавляют его в фарш. Грудки развернуть и отбить. Слегка посолить и поперчить.
шаг 2/5
Фарш выложить на грудки,
шаг 3/5
Свернуть и закрепить. Уложить в рукав для запекания, (излишки рукава по ширине завернуть под рулет)закрыть по краям и уложить в форму( я использовала форму для выпечки хлеба). Сверху проткнуть, чтобы выходил пар.
шаг 4/5
Уложить в рукав для запекания, (излишки рукава по ширине завернуть под рулет)закрыть по краям и уложить в форму( я использовала форму для выпечки хлеба). Сверху проткнуть, чтобы выходил пар.
шаг 5/5
Запекать в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии — 30
~Un Dina~
10 лет назад

Превосходный рулет для завтрака 😋🌺! А у тебя еще соленые помидорчики остались с зимы?

Галина
10 лет назад
~Un Dina~,

Последнюю баночку открыли.😏

ярослава
10 лет назад

Галина,мне очень приятно,что мои нароботки пригодились .И блюдо получилось полноценное, настоящий новый рецепт! И очень вкусно! И новый полет творчества!😘😘

Т
10 лет назад

Живописно подан рулетик...,очень вкусный! 😍💖😘

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Я спокойна, потому как апперитив все-таки на столе! 😜 А то я сразу не разглядела и начала уж было волноваться! 😆

не диетичная
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
не диетичная,

Смешно ей...а у меня чуть давление не подскочило...😞

не диетичная
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

береги себя Ленок...прими апперитивуpooh_lolон от всех напастей помогает😜pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
не диетичная,

pooh_lol это кому как pooh_lol у некоторых после аперитиву еще больше напастей появляется. 😜

Галина
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Домашнее виноградное винцо😋 А то суховато😊

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Галина,

А можно я водочкой протолкну? А то я вино не пью...наследие стройотрядовского прошлого...😉pooh_lol

Галина
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Девочки Леночки, огромное спасибо за ваш позитивный юмор😘😘😘 А насчет водочки - почему бы и нет? Тут же и помидорчики, жаль огурчики маринованные закончились 😃

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Галина,

Вооооооот! А я о чем?! Помидорчик...огурчик...мяяяяясооооо....😜

Галина
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Одним словом, коллектив у нас сложился: спелся, спился и сдружилсяpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Галина,

😆😆😆😘💖🌺

не диетичная
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

девчонки а песню слабо затянуть?😉...он уехал прочь на ночной электричке,с горя закурить да промокли все спички..pooh_lol

Галина
10 лет назад
не диетичная,

Если только на троих, sorry, втроем, то....😱

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
не диетичная,

Ленусь! Сейчас актуальна другая песня: о, Боже, какой мужчина, я хочу от него сына, и я хочу от него дочку и - точка! Как? Сойдет? pooh_lol

Галина
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена, подпевай! Я предлагаю "Нэсе Галя воду, коромысло гнеться..."😱

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Галина,

Ой, а я про сына и дочку...😱 Тааааак, Юпитеру больше не наливать...гм..."а за нею Іванко, як барвінок в*єтьсяяяяяяяяяяя"...😄

Галина
10 лет назад
Галина,

Муж говорит"Девчонкам больше не наливать!"😊

не диетичная
10 лет назад
Галина,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadejd@
10 лет назад

Вы не поверите, Галина, дня три назад готовила такие рулеты, только запекала не в рукаве!!!! Очень вкусное сочетание😋 и готовиться быстро, а результат отличный!!!😃

Галина
10 лет назад
Nadejd@,

То есть можно без рукава? А прикрывать фольгой надо?

Nadejd@
10 лет назад
Галина,

Да, я без рукава делаю такие рулеты, фарш в середине со специями внутри куриной грудки, шов внизу и в прямоугольную форму выкладываю, даже не смазываю ни чем, так сочно получается!!! Как-то делала еще с сухофруктами, грецким орехом и морковью😋Духовка газовая, поэтому для золотистого верха нужно долго ждать... А бывает, что и сметанкой с чесноком поливаю сверху, как у Nataly😄

Галина
10 лет назад
Nadejd@,

Спасибо, а я раньше на листе запекала, мороки хватало, а в форме действительно на много проще.🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"