Творог соединить с яйцом, солью, разрыхлителем и гречневой мукой. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
шаг 2/5
Сформировать колобки, обвалять в небольшом количестве гречневой муки и слегка придавить ладонью. Убрать в холодильник на 20 минут.
шаг 3/5
Обжарить сырники на хорошо разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета.
Затем сложить в сотейник и залить соусом из сметаны и сахара.
шаг 4/5
Накрыть крышкой и протомить на слабом огне 10 - 15 минут (можно конечно этого не делать, но мне захотелось сделать так). Если не томить, то сырники получатся с хрустящей корочкой.
шаг 5/5
Перед подачей я присыпала сырники какао. Подавала с клубникой, с мёдом, и сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я бы тоже от такого завтрака не отказалась!!! Да еще со свежей клубникой...Не уж то своя????😃
Спасибо, Надя!!! Угощаю! 😍 Клубника покупная, своя пока только цветёт 🌸🌸🌸
такие интересные сырнички! еще не готовила с гречневой мукой.. 😉
Кариночка, спасибо большое!!! 😘 Попробуй, очень вкусно!!! 😋 Можно ещё изюма добавить! 💗
люблю сырники, но с гречневой мукой впервые встретила рецепт😍 Очень аппетитно😋
Спасибо большое, Александра!!! 😘 Мне очень нравится такой вариант сырников! 😋 Попробуй, очень вкусно и делать быстро! 😃🌷🌷🌷
Вкусное сочетание! Думаю, их можно и запечь, будет ещё лучше😃😋😋😋
Спасибо, Танечка!!! 💖💖 О да, будет ещё полезней! 😋 К завтраку, полднику или на ужин - подойдут ко всему 😍🌺
И правда...очень вкусно!!!! 😃😃😄
Ага, и с гречишным ароматом! 🌸 Спасибо, Танечка!!! 😘💐