Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные домики

Картофельные домики

Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель - 4 шт.
масло сливочное - 40 г
ветчина - 50 г
сыр твердый - 20 г
масло растительное - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
зелень

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Картофель очистите, разрежьте пополам, вырежьте часть мякоти картофеля, оставляя стенки толщиной 0,5 см. Получившиеся стаканчики обжарьте на растительном масле. 2. Извлеченную сердцевину картофеля сварите в подсоленной воде, протрите, заправьте маслом и мускатным орехом. 3. Лук мелко порубите и обжарьте с ветчиной, нарезанной кубиками. Смешайте с картофелем. 4. Нафаршируйте картофель приготовленной массой, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 170 °С 20 минут. Оформите зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"