Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Луковый пирог

Луковый пирог
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

3908
кКал
166%
Белки100 г
Жиры308 г
Углеводы188 г
% от дневной нормы
25 %
60 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 стакан
1 пачка
4 шт.
¼ стакана
1 ч. л.
3 ч. л.
6 шт.
200 г
50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Тесто: 1 стакан муки, с верхом 1 пачка сливочного масла 3 ст. ложки сметаны соды на кончике ножа Все замесить и поставить в холодильник на 1 час


На весь экран

# шаг 2/4

Начинка : 4 яйца 3/4 стакана сметаны 1 ч.ложка соли, без верха 3 ч.ложки сахара Все это хорошо взбить


На весь экран

# шаг 3/4

6 луковиц мелко порезать ( я измельчаю в кухонном комбайне) и пассеровать на подсолнечном масле до смягчения лука. Затем этот лук смешать с массой , которую взбивали, т.е с начинкой (см.шаг 2).


На весь экран

# шаг 4/4

Тесто раскатываем прямо в форме по краям , прямо по форме, в которой будете печь, будет тесто мягкое и не совсем обычное, скорее будет напоминать тоже масло , только в более густой форме, так должно и быть, не нужно больше добавлять муки!! Затем выложить начинку на тесто , натереть сверху сыр на крупную терку и поставить в духовку на минут 40, на средний огонь, т.е когда пирог приобретет красивый вид, он готов!! Очень-очень вкусный, всем приятного аппетита!!
Тесто раскатываем прямо в форме по краям , прямо по форме, в которой будете печь, будет тесто мягкое и не совсем обычное, скорее будет напоминать тоже масло , только в более густой форме, так должно и быть, не нужно больше добавлять муки!! Затем выложить начинку на тесто , натереть сверху сыр на крупную терку и поставить в духовку на минут 40, на средний огонь, т.е когда пирог приобретет красивый вид, он готов!! Очень-очень вкусный, всем приятного аппетита!!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Лук с сыром-вкусная начинка! 😎😄😃

Наталья
Наталья
10 лет назад

Вкусный очень:😋

Солнце
Солнце
10 лет назад

очень вкусный пирог!😋🌺

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.