Пирожки с капустой

Благодарю Тарасову Нину, спасибо ей большое за советы по приготовлению,  размещенными на одном из сайтов. В этих пирожках не совсем обычное тесто, по крайней мере, для меня. Я привыкла делать дрожжевое тесто для подобных пирожков, добавляя молоко, яйца, а здесь кефир и довольно большое количество растительного масла в пропорции 2:1.  Рецепт публикуется с изменениями.  Интересный совет касался начинки – добавление сливок  и сырого яйца, которое обжаривается вместе с капустой на сковороде. Сливки я добавила, правда меньше, чем советовала Нина, яйца  же добавила традиционно, сваренные вкрутую.  Знакомлю вас с результатами. С Днем Победы всех, всех, всех!!!!!