Рецепт
Главная»Рецепты»
Энергетический напиток с миндалем

Энергетический напиток с миндалем

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Мы с детства помним вкус тёртого яблока с морковью (и сметанкой). Весной, когда организму не хватает витаминов и минералов, совершенно необходимо помогать себе и своему иммунитету всеми подручными средствами. Как лёгкий вариант завтрака предлагаю попробовать вот такой сок с изюминкой, вернее, с миндалинкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Чистим морковь. При желании очищаем яблоко от шкурки. Если брать необработанное яблоко, то можно смело использовать со шкуркой. Избавляем яблоко от семечек и перепонок. Нарезаем большими кусками.
шаг 2/4
Бланшированный миндаль на ночь лучше залить водой, чтобы избавить от лишней кислоты. Тем, кто не страдает аллергиями, можно попробовать миндаль не замачивать на ночь.
шаг 3/4
Пропускаем все наши ингредиенты через соковыжималку. Если соковыжималки в доме нет, то пюрируем ингредиенты погружным блендером или измельчителем, а затем пропускаем получившуюся кашицу через сито.
шаг 4/4
Вуаля! Полезный и лёгкий завтрак (ну, или дополнение к завтраку) готов! Получается 1 большой стакан сока или два маленьких. Подавать можно даже в мерных стопках :)
Комментарии — 15
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Сабиночка! Я уже соскучилась по твоим рецептам! А тут сразу столько вкусностей в один день - спасибо!!! 😘

Сабина
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Спасибочки! Да, давно я не появлялась. Но на то были причины. 😘

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Очень вкусно!💗

Сабина
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Ага 😍

Жанна Тихонова
10 лет назад

Сабина, очень полезный напиток! И вкусный!😋 А миндаль зачем через соковыжималку пропускать? Просто чтобы он аромат отдал? А если его не замачивать, миндаль как поведет себя в соковыжималке?

Сабина
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Миндаль пропускать вместе со всем, чтобы напиток получился однородный. ибо ТАК перетереть миндаль просто не получится. Вообще про замачивание я сама додумала. Так что думаю, ничего не должно произойти с соковыжемалкой. Просто отправлять, например, сразу с морковкой. Если же такой напиток делать на завтрак, то мне кажется, миндаль лучше замочить. Синильная кислота на голодный желудок, даже в малых дозах, не самое лучшее начало утра. А в вымоченном миндале концентрация снижена. Намного лучше усваивается и переваривается.

Жанна Тихонова
10 лет назад
Сабина,

Сабина, спасибо, я все поняла! 😘

Т
10 лет назад

Прямо коктейль-десерт))) 😃😍🌻

Сабина
10 лет назад
Т,

Точно, точно.

Софья79
10 лет назад

Сабина, отличный завтрак или полдник или просто перекус, легко, полезно и вкусно!😋💗

Сабина
10 лет назад
Софья79,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"