Рецепт
Главная»Рецепты»
Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками

Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Невероятно вкусный и сочный пирог. Идеальный,для любителей сыра и шпината, а тесто в нем просто тает во рту. Однажды я публиковала рецепт хрустящих язычков, там очень вкусное, слоистое тесто, вот его я и использовала в этом пироге, все остались очень довольны. Прованские травки дают невероятный аромат французскому пирогу, попробуйте и Вы!!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Холодное сливочное масло порубить ножом.
шаг 2/14
Превратить его вот в такую крошку, добавляя постепенно муку.
шаг 3/14
Добавить яйцо и сметану, замесить эластичное тесто и отправить в холодильник.
шаг 4/14
Семгу порезать и залить кипятком, оставить на пару минут и слить воду, разобрать на крупные волокна и посолить. Так она не даст много сока при запекании и пирог не станет раскисшим.
шаг 5/14
Шпинат на сковороде с ложкой сливочного масла протушить пару минут.
шаг 6/14
Фету размять вилкой и добавить прованские травы.
шаг 7/14
Добавить яйца и взбить.
шаг 8/14
Добавить натертый сыр.
шаг 9/14
Тесто раскатать тонко и выложить в форму, сделав бортики.
шаг 10/14
Выкладываем слой семги, присыпать слегка травками.
шаг 11/14
Затем слой шпината.
шаг 12/14
Затем зальем все яйцами с сыром и травками, сверху я ещё присыпала сыром потертым.
шаг 13/14
Из обрезков теста,я вырезала рыбок и обмакнула в яйце,глазки сделала из перца.
шаг 14/14
Укладываем листики шпината для красоты и отправляем в разогретую духовку 200С. на 35-40 минут, пока киш не станет золотистым. Он хорош, как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 67
Победа
10 лет назад

Безумно вкусно!!!!😋 Все по мне!!!😍

Натали М
10 лет назад
Победа,

Викуля.спасибо большое😃раз нравиться,значит угощайся 😃😋😘

julika
10 лет назад

Пальчики оближешь😋😋😋 и украшение очень понравилось😍💐

Натали М
10 лет назад
julika,

Юлечка,спасибо большое😍очень рада,что понравилось🌺😍

Солнце
10 лет назад

Наташа, очень вкусный киш!😋 Красивый узор получился с рыбками и очень ароматно! 😊💐 Удачи!🌸🌸🌸

Натали М
10 лет назад
Солнце,

Анечка,спасибо огромное,все благодаря тебеpooh_lol😃очень рада,что тебе киш понравился😍😘и тебе удачи😘🍀

МаринаL
10 лет назад

Натуля, какие рыбки хорошулечки!😍И киш вкуснейший!😋😋😋

Натали М
10 лет назад
МаринаL,

Маришечка,спасибо тебе огромное😃здесь очень вкусное тесто,я из него печенье пеку,может помнишь,"хрустящие треугольнички",сюду очень подходит😍😋

МаринаL
10 лет назад
Натали М,

Ага, помню такое!😍Тесто суперовоое!😍

Натали М
10 лет назад
МаринаL,

Я сегодня печеньки из него пекуpooh_lol💖

МаринаL
10 лет назад
Натали М,

Дразнишься?😭 Я их только пожарить сейчас могуpooh_lol

Натали М
10 лет назад
МаринаL,

О да,сочувствую😭

Ксения П
10 лет назад

Очень красивая подача Натулечка😍💖! И киш сказочный!😘🌷

Натали М
10 лет назад
Ксения П,

Ксюшенька,спасибо дорогая😃очень рада,что тебе понравилось😃😍😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"