Воду с лимонным соком поставить в морозильную камеру на 15 минут.
Муку смешать с солью и половиной чайной ложечки сахара и просеять. Очень холодное масло нарезать кубиками, добавить к тесту и быстро порубить ножом на кусочки величиной с половинку горошины. Сделать углубление в муке, начать добавлять воду по одной столовой ложке, одновременно замешивая тесто. Все делать быстро. Много не месить, сформовать шар, обернуть пищевой пленкой и оставить в холодильнике минимум на 30 минут, лучше на несколько часов.
Груши разрезать на половинки, удалить серединку и нарезать каждую половинку поперек на тонкие ломтики, сохраняя форму половины груши. Шоколад порубить ножом.
ммм...,вкусный пирог.😋 И лайк конечно💐 Удачи!😊
Спасибо😘😘😘
Чудесно смотрится пирожок...,аппетитно))) 😋🌺😋
Спасибо💖
Какой вкусный пирог, Галина, у Вас, и груши так здорово выложены, красота!!!😋😘
Именно эти груши и привлекли мое внимание на одном из сайтов, где давались рецепты французских блюд. Правда, сам рецепт пришлось приводить в "человеческий" вид, я имею ввиду описание ингредиентов и технологию изготовления. Спасибо за поддержку😘
😘💐
Галочка, очень красивое оформление пирога! 😍 И, конечно, очень вкусно! 😋😋🍃🍃🍃
Спасибо, Ириша😘
Восхитительно !!!!😷😷😷 , не знаю, насколько по-французки, но по мне, очень вкусно!)
Вчера и съели😋
Круто) кстати, я только так и определяю, понравилось моим или нет)😇