шаг 1/5
Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на кусочки. Приправить мясо кориандром, тимьяном, орегано, перцем, мятой, посолить, добавить оливковое масло, хорошо перемешать и оставить промариноваться минимум на 2 часа.
шаг 2/5
Морковь, картофель, кабачок очистить, нарезать кубиками. Нарезать шампиньоны. Болгарский перец очистить от семечек и нарезать соломкой.
шаг 3/5
Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать на четвертинки. В горшочек сложить мясо, овощи, сверху выложить помидор, и выдавить прессом чеснок. Залить горячим бульоном. Готовить в духовке при 200 градусах 2 часа 30 минут.
Какой вкусный состав, столько овощей, мяскО и подлива, ммм.. супер, Юленька!😍💗🌺
Спасибо, Ксюша 😘 очень рада, что понравилось💖
Мясо в горшочке,да ещё с овощами,это песня😋😋😋
Это правда!!!😘 спасибо большое, Наташенька😘💖
Очень вкусное блюдо!💖
Светик, большое спасибо😘😘😘
вкусно и полезно😋
Машуля, большое спасибо😘💖🌹
Сытно, вкусно, аппетитно и очень по-домашнему!😍
Люба, спасибо 😘 мне очень приятно💖