Предлагаю Вам ароматный кулич с изюмом и цукатами. Попробуйте, очень вкусно! Поздравляю всех с наступающим праздником Светлого Христового Воскресения!!!
В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 2 ст. лож. сахара и 3 ст. лож. муки, перемешать. Миску накрыть полотенцем и оставить на 10 минут в тёплом месте.
шаг 2/6
Добавить в опару взбитые с сахаром и ванильным сахаром желтки, размягчённое масло, коньяк, соль, взбитые белки, 600 гр муки. Перемешать. Оставить тесто в тёплом месте на 2 часа до увеличения в объёме в 2 - 3 раза.
шаг 3/6
Добавить оставшуюся муку, тщательно вымесить.
Распаренный изюм и цукаты перемешать с горстью муки, добавить в тесто, вымесить. Оставить в тепле для подъёма.
шаг 4/6
Формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто в формы, заполняя их на половину объёма. Оставить на 30 - 40 минут. Посыпать сверху разноцветной посыпкой.
шаг 5/6
Выпекать при температуре 190 градусов 45 - 60 минут.
Ирочка, какой красивый и ароматный кулич у тебя получился! 😋 💗 Высокий, пышный, вкусный 😋😋 С наступающим светлым праздником Пасхи тебя! 🌷🌷🌷 И удачи в битве! 🌸
Рыхлинький..😋😍👌
Угощайся!😘😍🌺
Ирочка, какой красивый и ароматный кулич у тебя получился! 😋 💗 Высокий, пышный, вкусный 😋😋 С наступающим светлым праздником Пасхи тебя! 🌷🌷🌷 И удачи в битве! 🌸
Спасибо, Наташенька! 😘И тебя с наступающей Пасхой!😍 Мне очень приятно, что кулич тебе понравился 😀 Угощайся, пожалуйста!😘💖🌺🍃🌺
спасибо, с удовольствием угощусь! 😘
Ириш, очень вкусно😋😘
Спасибо, Машенька!😍 Я очень люблю, когда в куличе много - много изюма и цукатов 😉 😘🌿🌿🌿
Хорошенький😌💖
Спасибо, Танечка! 😘 Мне очень приятна твоя оценка!😍 💖🌹
Какой разрез красивый, рыхленький кулич, хороший😍😋
Спасибо, Сашенька! 😘 А ещё вкусный, очень 😉 😍🌺