Рецепт
Главная»Рецепты»
Шведский торт

Шведский торт

Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
Описание
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ароматного песочного торта с вкуснейшей миндально-лимонной начинкой. Главное его достоинство - это простота и скорость приготовления. Ведь тесто выпекается вместе с начинкой, образуя вкуснейший сочный тандем. Ароматы лимонной цедры и миндаля просто сводят с ума и заставляют тянуть руку за следующим кусочком, даже когда вы еще не дели предыдущий Не торт - а просто находжка для сладкоежек! Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Размягченный маргарин взбиваем с сахаром и желтками до кремообразного состояния. Кстати, маргарин можно с легкостью заменить сливочным маслом.
шаг 2/9
Добавляем муку и быстро замешиваем мягкое тесто. оно будет очень жирным и немного липнущим к рукам. Отправляем его в холодильник на пару часиков отдохнуть и вылежаться.
шаг 3/9
Перед планируемой выпечкой займемся начинкой. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Достаточно, чтоб масло посветлело и увеличилось в объеме. Не пытайтесь добиться, чтоб сахар полностью растворился.
шаг 4/9
Теперь добавляем яйца и взбиваем до получения однородной кремообразной массы. Сахар к этому моменту уже почти полностью растворится.
шаг 5/9
Теперь нам надо добавить к яично-масляному крему молотый миндаль, цедру одного лимона и муку. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Получаем воздушный ароматный и невероятно вкусный крем.
шаг 6/9
Песочное тесто распределяем по форме диаметром 24 см. Делаем бортики примерно 1,5 см. Тесто часто накалываем вилкой.
шаг 7/9
Выкладываем подготовленную начинку на песочную основу. Разравниваем.
шаг 8/9
Выпекаем наш торт в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Начинка должна зарумяниться сверху.
шаг 9/9
Даем нашему торту остыть и нарезаем на порционные кусочки. Ну просто невероятно вкусно, миндально, ароматно и сытно! Приятного чаепития!!!
Комментарии — 44
karicook
10 лет назад

описание очень аппетитное...хочется приготовить 😍

Natali
10 лет назад
karicook,

Значит не надо себе в этом удовольствии отказывать😉💐

mashutka
10 лет назад

утащила🐾😋

Natali
10 лет назад
mashutka,

На здоровье, Машенька😘🌹🌹🌹

ярослава
10 лет назад

давно хочу такой испечь!😋

Natali
10 лет назад
ярослава,

Значит надо печь обязательно. Очень вкусный пирог или торт😊🌷🌷🌷

ярослава
10 лет назад
Natali,

охотно верю! поэтому и хочу!😄

Natali
10 лет назад
vicky
10 лет назад

А я такой недавно пекла по рецепту Стеллы: миндальное пироженое! Оч вкусно!!!!😍

Natali
10 лет назад
vicky,

Я где-то в глубине души подозревала, что на сайте может быть подобный рецепт. И честно его через поисковик искала под разными названиями. Но не нашла. Пошла специально посмотрела только что. У Стеллы абсолютно другое пирожное, хотя начинка немного похожа💗

vicky
10 лет назад
Natali,

А я никогда не ищу рецепты на сайте, у нас много новеньких, им интересно!! Иногда можно что то пропустить или не сразу распознать, что рецепт того стоит и мне в этом случае помогают посты😄извени, не хотела тебя обидеть, мне показался рецепт похожим😊Тортик оч вкусный😘

Natali
10 лет назад
vicky,

Вика!Ты что? Какая обида? Я абсолютно не обиделась.😘 Просто я стараюсь проверить рецепты, чтоб не получилось, что я случайно продублирую недавно выложенный рецепт. А то тогда неудобно получается😳. Не хочется автора обидеть. Вот такая я немножко мнительная😌

vicky
10 лет назад
Natali,

💖

Марина
10 лет назад

На фото видно какой он влажный😋 желтенький и очень вкуный😘

Natali
10 лет назад
Марина,

Да, он именно такой😃Спасибо, Мариша😘🌺🌺🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"