Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
44919
2
Реклама

Маринованные роллы из молодых кабачков

Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Маринованные роллы из молодых кабачков
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Вот с таким зелёненьким букетом  я сегодня к Вам!!!!  Первые молодые кабачки - это моя любовь  к овощам в квадрате)))  Съелись как семечки!  Подаём к рыбе, мясу или просто слопаем с цельнозерновым хлебушком)))

Пищевая ценность порции

589
кКал
25%
Белки8 г
Жиры44 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
2 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заливка:
2 щепотки
½ стакана
½ ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
2 щепотки
200 мл
Дополнительно:
3 куска
Основные
1 шт.
6 зубчиков
1 веточка
1 шт.

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/24

Необходимые продукты...
Необходимые продукты...


На весь экран

# шаг 2/24

Мой кабачок весит 380 г.
Мой кабачок весит 380 г.


На весь экран

# шаг 3/24

Это тот случай, когда можно использовать толстые (но ароматные!) стебли укропа!
Это тот случай, когда можно использовать толстые (но ароматные!) стебли укропа!


На весь экран

# шаг 4/24

Чеснока смело берите много!
Чеснока смело берите много!


На весь экран

# шаг 5/24

Берём ёмкость, на дно которой стелем укроп, сверху чеснок порубленный!
Берём ёмкость, на дно которой стелем укроп, сверху чеснок порубленный!


На весь экран

# шаг 6/24

Удачно добавить в маринад перец чили.
Удачно добавить в маринад перец чили.


На весь экран

# шаг 7/24

Я взяла вот столько кусочков, но можно было и больше.
Я взяла вот столько кусочков, но можно было и больше.


На весь экран

# шаг 8/24

Готовим заливку: тмин слегка подавить.
Готовим заливку: тмин слегка подавить.


На весь экран

# шаг 9/24

Добавить морскую соль.
Добавить морскую соль.


На весь экран

# шаг 10/24

Перец с ароматом цитруса...
Перец с ароматом цитруса...


На весь экран

# шаг 11/24

Масло...
Масло...


На весь экран

# шаг 12/24

Соевый соус...
Соевый соус...


На весь экран

# шаг 13/24

Жидкий мед добавим.
Жидкий мед добавим.


На весь экран

# шаг 14/24

Доливаем водой горячей, размешиваем.
Доливаем водой горячей, размешиваем.


На весь экран

# шаг 15/24

Кабачок моем, отрезаем кончики и строгаем на пластинки овощечисткой.
Кабачок моем, отрезаем кончики и строгаем на пластинки овощечисткой.


На весь экран

# шаг 16/24

Чем тоньше, тем нежнее и вкуснее.
Чем тоньше, тем нежнее и вкуснее.


На весь экран

# шаг 17/24

Начинаем сворачивать длинные пластинки в рулетики.
Начинаем сворачивать длинные пластинки в рулетики.


На весь экран

# шаг 18/24

Закалываем половинкой зубочистки.
Закалываем половинкой зубочистки.


На весь экран

# шаг 19/24

Укладываем в один слой на укроп с чесноком.
Укладываем в один слой на укроп с чесноком.


На весь экран

# шаг 20/24

Выливаем всю заливку-маринад.
Выливаем всю заливку-маринад.


На весь экран

# шаг 21/24

Рулетики должны быть полностью покрыты рассолом. Убираем в холодильник на ночь или на несколько часов, накрыв крышкой.
Рулетики должны быть полностью покрыты рассолом. Убираем в холодильник на ночь или на несколько часов, накрыв крышкой.


На весь экран

# шаг 22/24

Через несколько часов можно кушать)))
Через несколько часов можно кушать)))


На весь экран

# шаг 23/24

Я подала хрустящую вкуснятину с ржаным хлебом с семечками)))
Я подала хрустящую вкуснятину с ржаным хлебом с семечками)))


На весь экран

# шаг 24/24

А ещё рекомендую увеличить порцию, если у вас семья... Иначе народ просто не поймёт такое мизерное количество)))
А ещё рекомендую увеличить порцию, если у вас семья... Иначе народ просто не поймёт такое мизерное количество)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Ксения П
Ксения П
10 лет назад

Танюша, а масла и меда сколько сыпать?😃🌸

Т
Т
10 лет назад
Ксения П,

Исчезло куда-то))) 😳 Масла полстакана,а мёда 1 ст.л. или больше))) 😊💗🐾

Маришель
Маришель
10 лет назад

Чудесные роллы!😍 Спасибо за рецепт! 💖 Фотоотчет выложен 😃

Т
Т
10 лет назад
Маришель,

Спасибо 😘 тебе (мы надеюсь на ты?),Маришель))))) 💖💐💗 Букетище красивейший 😃 и ароматный 😋...не сомневаюсь)))) 😄pooh_lol😆 Очень рада 😇 фоточке 😘 и что мои 🍃 любимые 🍀 овощи готовят))) 😎🌹😍🌹😘🌹🍃

Маришель
Маришель
10 лет назад
Т,

Конечно на "ты", Танюша! Обожаю овощи. А свежие, без теромообработки, особенно! 😍

Т
Т
10 лет назад
Маришель,

Ура!!! 😄😃😃😍😘

Софья79
Софья79
10 лет назад

Замечательный букет, полезный и вкусный!!!😘😋🌺

Т
Т
10 лет назад
Софья79,

Вот совсем 😚 простой и всем 😎 доступный букетик,Сонечка))) 😄💐😍😘

Natalia_на кухне
Natalia_на кухне
10 лет назад

Великолепное фото, маринованные кабачки супер!

Т
Т
10 лет назад
Natalia_на кухне,

Спасибо большое,Наталия!!!! 😊🌸🍀🌷🌸🍀

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад

Ооо!!! Это вкусно!!! Я тоже подобное блюдо делаю из молодых кабачков😋😋😋

Т
Т
10 лет назад
Ла Ванда,

Да,ты тоже 😌 любишь овощи,Вика, 😍 и знаешь, 😉 какая это нежная 🍃 вкуснятина!!! 😇💖😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.