☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Бургеры с котлетками из тунца и авокадо

Бургеры с котлетками из тунца и авокадо

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
цельнозерновые булочки
2 шт.
филе тунца
200 г
помидоры
1 шт.
авокадо
½ шт.
корень имбиря
30 г
салат
4 листа
чеснок
1 зубчик
масло оливковое
2 ст. л.
соус соевый
1 ст. л.
свежемолотый черный перец
¼ ч. л.
соль морская
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Филе тунца порубить ножом очень мелко.
шаг 2/12
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке, чтобы получилась 1 ч. ложка.
шаг 3/12
Чеснок почистить и натереть на мелкой терке.
шаг 4/12
Тунца соединить с имбирем и чесноком, влить соевый соус, посолить, поперчить и перемешать.
шаг 5/12
Сформировать из фарша небольшие котлетки и отправить их на несколько минут в морозилку.
шаг 6/12
Булочки разрезать вдоль пополам и сбрызнуть половиной оливкового масла.
шаг 7/12
Разогреть сковороду-гриль и обжарить половинки булочек.
шаг 8/12
Хлеб переложить на тарелку, а на сковороду-гриль выложить котлетки, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжарить с двух сторон до готовности.
шаг 9/12
Помидор нарезать кружками.
шаг 10/12
Авокадо почистить и нарезать полосками.
шаг 11/12
Помидор и авокадо посолить и поперчить.
шаг 12/12
На каждую половинку булочки выложить лист салата, кружок помидора, котлетку и пару кусочков авокадо.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"