Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем

Гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю Вам очень вкусный и быстрый ужин. Мягенькая гречка и хрустящие овоши, а ещё хрустящие кусочки поджаренного бекона. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В большой сковороде с толстым дном обжарить гречку без добавления жира, помешивая. Влить столько воды, чтобы она покрывала крупу на 2 см. Посолить, накрыть крышкой, довести до кипения и варить до готовности.
шаг 2/5
В кастрюле довести до кипения воду. Брокколи разделить на соцветия, черешки сельдерея нарезать ломтиками. Бланшировать овощи в кипящей подсоленной воде около 3 минут.
шаг 3/5
Морковь очистить и нарезать тонкими полукружиями. Очищенный чеснок порубить. Бекон нарезать кубиками.
шаг 4/5
На растительном масле обжарить бекон, добавить морковь и чеснок, обжаривать 3 - 5 минут, до подрумянивания.
шаг 5/5
Бланшированные овощи и бекон с морковью и чесноком перемешать с готовой гречкой. Наше быстрое и вкусное блюдо готово!
Комментарии — 36
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Отлично! В принципе, у меня все есть, если убрать бекон, то я завтра могу приготовить...😋😋😋 Спасибо, Ирочка! 😘🌺

Пчёлка Руся
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ленусик, готовь пожалуйста, тебе понравится. 😍Да без бекона тоже будет вкусно, а можно ведь добавить и другие овощи, и будет ещё вкуснее!😜 Но когда я готовила это блюдо, я продумывала, что написать в предисловии, и первое, что мне пришло в голову, это написать о том, какое вкусное постное блюдо я приготовила pooh_lolpooh_lol А потом смотрю внимательно, о, Боже, здесь же бекон 😝😘🍃🍃🍃

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Пчёлка Руся,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да, весело бы было! Можно сказать, лишила меня возможности "поумничать"...ээээх тыыыы...а еще друг называется! 😘😇💖🌺🌺🌺

Надежда
10 лет назад

Отличное блюдо,Ирочка,прекрасное сочетание😋😋💐😍

Пчёлка Руся
10 лет назад
Надежда,

Наденька, спасибо Вам большое! 😘 Угощайтесь, пожалуйста! 😍 Это действительно, очень вкусно! 😉😋💖🌺

karicook
10 лет назад

очень полезный ужин может получиться 😉💐

Пчёлка Руся
10 лет назад
karicook,

Спасибо, Кариночка! 😘 И полезно, и вкусно, и сытно получилось!😉😀💖🍃🍃🍃

Liza Pirogova
10 лет назад

смачно😋😋😋

Апрель
10 лет назад

как полезно😍

Пчёлка Руся
10 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка!😘 Да и вкусно тоже получилось! 😍🌹🍃🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"