Реклама
Юлия Высоцкая
У карацаевцев и балкарцев есть национальное блюдо под названием хычины - лепешки с сыром, картошкой и зеленью, иногда с мясом. Толщина бывает разная от тонких до более пышных. Подумав, насколько богата наша кухня, кухня народов бывшего Советского Союза, я решила попробовать испечь такие лепешки с некоторыми изменениями.
У меня дома не любят, когда добавляют в начинку укроп и тому подобное, я приготовила лепешки двух видов, с сыром и картошкой, и с фетой и картошкой без зелени.
Не стану утверждать, что рецепт соответствует оригиналу (первоисточнику), мне всегда нравится экспериментировать в процессе приготовления того или иного блюда, но уверяю Вас, мои лепешки получились очень вкусные и сытные.
| Белки | 183 г |
| Жиры | 229 г |
| Углеводы | 536 г |
| 3 стакана |
| 450 мл |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 кг |
| 300 г |
| 150 г |
| 100 г |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Хороши лепешки!!!😋😋😋
Вкуснятина сытная!!! 😃💖😍
Какие вкусные, Светлана, унесла!!!💗😋😋😋
pooh_lol😏😘😘😘
Это ооочень вкусно!!!!!!😋😋😋
😘😍😏💖💖
Светочка, люблю хычины 😍😋😋!!!
😆😍😘😘😘