Пригрело солнышко и у нас на рынке появились лотки со свежей зеленью! И шпинат, и щавель, и черемша, а главное- много зелени! Просто глаза разбегаются! Как можно не соблазниться приготовить такой свеженький борщик!
Из говяжьих ребрышек и 3-4 литров воды сварить бульон.
шаг 2/9
Лук мелко порезать и обжарить на разогретом масле до прозрачности.
шаг 3/9
Добавить натертую на средней терке морковь и обжарить 3-4 минуты.
шаг 4/9
Добавить нарезанный соломкой перец и слегка обжарить.
шаг 5/9
Добавить томатную пасту и потушить 2-3 минуты.
шаг 6/9
В кипящий бульон добавить порезанный мелкими кубиками картофель, лавровый лист и варить почти до готовности.
шаг 7/9
Фасоль процедить, щавель хорошо промыть и порезать только листовую часть полосочками.
шаг 8/9
Выложить в кастрюлю фасоль, щавель и зажарку. Прокипятить 3-4 минуты.
шаг 9/9
Налить в миску и добавить нарезанное кубиками сваренное вкрутую яйцо и измельченную зелень. Можно по желанию добавить сметанку. Это не только вкусно, но и полезно.
Светик, даже нужно! борщика, да еще и с салом!😘Хорошо когда рядом один рынокpooh_lolА рынков возле меня даже 3-и! Вот уж наш районный голова постарался😏Лучше бы парк разбили!А то только по рынку и можно прогулятьсяpooh_lolpooh_lol
А у нас все наоборот,был небольшой рынок..сломали,обещали построить большой,крытый-прошло уже много лет..все строят!😳Мариш,кухня у тебя замечательная!!Очень понравился отдельно стоящий стол!!Замечательная идея!!🌸
Юрат, спасибо, с фасолью действительно очень вкусно!😋У нас два вида зеленого борща в ходу - с буряком и без буряка. А вообще мы без борщей никуда!pooh_lolЕсли я раз в неделю не сварю борща, мои мужчины уже грустят!😏pooh_lol
Танюш, заметь, что посуда наша украинская, а скатерть куплена в Португалии😳и при этом какая гармония!😍Вот где только не наследили эти португальцыpooh_lol
хочу хлебушек с салом😋😋😋
Машуля, бери, не стесняйся!😘
Мариша, кайфовый супчик😍💖
Лизочек, угощайся!😘И бутер с хлебушком бородинским не забудь!Спасибо!😘💖
ммммм, оч вкусный, поэтому на ужин я у тебя😜😘
😘Спасибо!💗Вместе и поужинаем!pooh_lol🌺
да, для девочек просто супер😘
Хорошо когда рынок рядом,можно всяких вкусняшек накупить!!Можно тарелочку борща с бородинским хлебушком!!😋🌸
Светик, даже нужно! борщика, да еще и с салом!😘Хорошо когда рядом один рынокpooh_lolА рынков возле меня даже 3-и! Вот уж наш районный голова постарался😏Лучше бы парк разбили!А то только по рынку и можно прогулятьсяpooh_lolpooh_lol
А у нас все наоборот,был небольшой рынок..сломали,обещали построить большой,крытый-прошло уже много лет..все строят!😳Мариш,кухня у тебя замечательная!!Очень понравился отдельно стоящий стол!!Замечательная идея!!🌸
Светик, спасибо огромное!Каких усилий мне это стоило!😱даже мужа пришлось переубеждать, он тоже до последнего не верил, что все получитсяpooh_lol
Женщины-это сила!!!Если нам что-то захотелось,не остановить!!😍
А кувшинчик для воды у меня такой же!!😌
Это я летом из Португалии привезла!Там такое разнообразие посуды, я такого нигде не встречала!
Нуyyy, как же... щавель... такая весенняя радость!!!😄 У нас пока этой радости нету 😒 А с фасолью, думаю, ООоочень вкусно😋 Это ваш национальный борщ?💖🌸
Юрат, спасибо, с фасолью действительно очень вкусно!😋У нас два вида зеленого борща в ходу - с буряком и без буряка. А вообще мы без борщей никуда!pooh_lolЕсли я раз в неделю не сварю борща, мои мужчины уже грустят!😏pooh_lol
Борщ в мисочке очень симпатичной😄 а на заднем плане вижу хлеб с салом😋😋😋 вот так и хочется вскрикнуть "Где моя большая ложка!!! !!! !!!"pooh_lol😃😘
Юрат, заходи ко мне в гости в мой пост про кухню, выбирай самую большую ложки и прошу к столу!😘💖
Очень колоритно!😋
Танюш, заметь, что посуда наша украинская, а скатерть куплена в Португалии😳и при этом какая гармония!😍Вот где только не наследили эти португальцыpooh_lol
pooh_lol ой, а как родная