Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп с фаршем, рисом и имбирем

Суп с фаршем, рисом и имбирем

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Вкусный, сытный, яркий, суп!  Подаю обязательно с йогуртом и орехами, так вкуснее... Итак, рецепт вкусного супа:

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Фарш обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении 2 - 3 минут.
шаг 2/6
Луковицу нарезать кубиками. Морковку натереть на крупной тёрке. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке. Всё соединить и добавить к фаршу. Перемешать и обжарить до золотистого цвета.
шаг 3/6
Добавить томатную пасту, промытый рис, сушеный перец, перемешать.
шаг 4/6
Выложить обжаренную массу в кастрюлю, долить 1,2 литра горячей воды, добавить 2 лавровых листа. Довести до кипения, и варить на небольшом огне 20 минут.
шаг 5/6
Суп посолить, поперчить по вкусу, добавить молотый кориандр, измельчённый чеснок и зелень. Перемешать и выключить. Дать настояться супу 10 - 15 минут.
шаг 6/6
Подавать такой суп с густым йогуртом, грецкими орехами и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии — 8
julika
10 лет назад

Насыщенный вкус у супчика😋удачи в битве🍀

Liya Family
10 лет назад
julika,

И это при том, что готовила - то недолго! 😉 Вкусный супик! 😋 СПАСИБО, Юля!!! 😍💐

Hilda
10 лет назад

Классный! люблю такие супчики 😋 Удачи, Лия!

Liya Family
10 лет назад
Hilda,

И я люблю! 😋 Спасибо большое, Таня!!! 😍🌸

Марина
10 лет назад

С восточными мотивами😍 вкусный😋 и удачи Лия🍀

Liya Family
10 лет назад
Марина,

Суп на тот случай, когда надо быстро, но вкусно превкусно! Он и правда с восточной ноткой получается))) 😋 😇 Спасибо большое, Мариночка!!! 😘💖🌺

Т
10 лет назад

Сытный яркий 😃 супчик...и имбирь интересно 😃 в супе попробовать)) 😉🌻

Liya Family
10 лет назад
Т,

Таня, СПАСИБО!!! 💖 Имбирь придаёт очень пикантный и "горячий" вкус. Мне очень нравится, надеюсь понравится и тебе! 😉😘🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"