☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рисовый суп с луком-пореем и сельдереем

Рисовый суп с луком-пореем и сельдереем

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Приятного аппетита!

Ингредиенты

основные
морковь
1 шт.
стебель сельдерея
1 шт.
лук-порей
1 шт.
картофель
2 шт.
кабачки
1 шт.
оливковое масло
1 ст. л.
соль
2 ч. л.
красный перец молотый
2 г
черный перец молотый
2
лист лавровый
2 шт.
петрушка
10
долька лимона
1 шт.
чеснок
1 зубчик
томатная паста
1 ч. л.
рис пропаренный
½ стакана
вода
2 л

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Очищенную морковь нарезать дольками.
шаг 2/10
Промыть под водой лук-порей и нарезать на тонкие кольца.
шаг 3/10
Стебель сельдерея промыть под водой и нарезать кубиками.
шаг 4/10
Обжарить морковь 2-3 минуты, затем добавить лку-порей и сельдерей. Пассеровать 10 минут. В кастрюлю налить 2 литра воды и довести до кипения, добавить овощи.
шаг 5/10
Кабачок очистить от кожицы. Нарезать тонкой соломкой.
шаг 6/10
Картофель нарезать кубиками.
шаг 7/10
Добавить в кастрюлю картофель, кабачок, перец, соль и лавровый лист. Варить 15 минут.
шаг 8/10
Рис промыть в холодной воде.
шаг 9/10
Добавить рис, томатную пасту и зубчик чеснока.
шаг 10/10
Варить 15-20 минут.
Комментарии — 9
Natalia_на кухне
10 лет назад

Отличный постный суп!😍

Мальва
10 лет назад

Какой приятный суп и оформлен красиво💗🌴🌺

julika
10 лет назад

Изумительный супчик😋и подойдет для худеющих😋💐💐💐

julika
10 лет назад

Удачи в битве🍀🍀🍀

Т
10 лет назад

Насыщенный овощами вкусный супчик! 😊💗🌸

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"