Рецепт
Главная»Рецепты»
Свекольный салат "Лодочки"

Свекольный салат "Лодочки"

Рецепт на:
3 персоны
Описание
В моих рецептах  много рецептов из свеклы...,вот и здесь не могу пройти  мимо такого яркого и полезного корнеплода!  Тем более этот овощ есть в каждом доме.   Квашеная капуста, думаю, тоже у всех под рукой...,а салат романо дополнит своим свежим хрустом!  Кстати романо очень полезен для сердца, понижает давление,а гемоглобин,наоборот,повышает! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке.
шаг 2/16
Капусту отжать от лишнего сока и нарезать для удобства помельче.
шаг 3/16
Количество примерно пополам!
шаг 4/16
Луковицу измельчить.
шаг 5/16
Отправить к овощам.
шаг 6/16
Укроп без стебелька порубить.
шаг 7/16
Высыпать к овощам.
шаг 8/16
Несколько кружочков огурца нарезать соломкой.
шаг 9/16
Отправить в салатик.
шаг 10/16
Посолить, поперчить...
шаг 11/16
Заправить оливковым маслом.
шаг 12/16
И по традиции "капнем" бальзамический уксус)))
шаг 13/16
Идею подать в лодочках подсказали мне вот такие салатные листья! Я только немного срезала снизу твёрдую основу, чтобы лодочки не качались)))
шаг 14/16
Укладываем салат в лодочку и так прямо берём и кушаем, приподняв боковые края салатного листа)))
шаг 15/16
Моего салатика хватило на 3 лодочки, но можно и увеличить количество порций)))
шаг 16/16
По вкусу напоминает винегрет, но без картошки содержит намного меньше калорий! И посуда остаётся чистой, друзья)))
Комментарии — 53
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

"Каждый калорий на своем месте"! 😊 Вкусно и полезно, и подача оригинальная!

Т
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ага! 😄 Меня хлебом не корми 😌...,а салатик подавай))) pooh_lol😉 Спасибо,Леночка!!! 😘🌺😘

~Un Dina~
10 лет назад

Какие яркие лодочки 😘😋😋!

Т
10 лет назад
~Un Dina~,

Свёколка...,она такая)))) pooh_lol😄😘 Спасибо,Аллочка!! 😃🌷😄

Светлана Ф.
10 лет назад

Плыла качалась лодочка!!Татьяна,очень оригинальная подача салата!!Вкусно,полезно и креативно!!😋🌺🌺

Т
10 лет назад
Светлана Ф.,

Вот-вот..,сначала 😌 в самом деле качались))), pooh_lol пришлось срезать 😚 немного,иначе заваливались маленько лодочки))) 😄 Спасибо,Светочка!!! 😍🌹

Максим
10 лет назад

Красиво! Оригинально! И без майонеза.

Т
10 лет назад
Максим,

Максим,спасибо!!!! 😃🍀🌻🍀

Ириша
10 лет назад

Мммм, обожаю свеклу!!!! Я когда увидела фото, сразу так и подумала, что это Танин салатик!!!! 😊 Так и оказалось!!! 😊 Танюш, у нас с тобой вкусы на 100 % сходятся!!!!😌 Мы часом не родственники!!! pooh_lol

Т
10 лет назад
Ириша,

По теории относительности 😌 да,наверно,родственники,Ирусь))) 😍💖😇😘🌹

Ириша
10 лет назад
Т,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"