Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп "Счастье Рокфора" с курицей, рисом и плавленым сыром

Суп "Счастье Рокфора" с курицей, рисом и плавленым сыром

Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочу Вас угостить очень нежным сырным супчиком с курочкой и хрустящими гренками. Рецепт  я нашла на соседнем кулинарном сайте. За рецепт благодарю пользователя Тато Йа. Попробуйте обязательно, супчик нежный и вкусный!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Куриное филе положить в кастрюлю, залить тремя литрами воды, варить до готовности около 30 минут. В конце варки посолить.
шаг 2/8
Картофель очистить, нарезать брусочками. Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками. Морковку очистить, натереть на крупной тёрке.
шаг 3/8
В сковородке разогреть 3 ст. лож. растительного масла, обжарить лук с морковью.
шаг 4/8
Когда курочка будет готова, вынуть её из бульона. А в бульон всыпать рис. Варить 10 - 15 минут на среднем огне. Добавить в суп картофель, варить 5 - 7 минут. Добавить лук с морковкой и курочку, порезанную кусочками и варить до готовности картофеля.
шаг 5/8
Плавленый сыр порезать кубиками, добавить в суп и проварить до расплавливания сыра.
шаг 6/8
Пока суп настаивается, порезать батон кубиками. В сковороде разогреть оставшееся растительное масло и обжарить хлебные кубики до румяной корочки.
шаг 7/8
И вот какой красивый супчик у меня получился!
шаг 8/8
И ещё вот так! Угощайтесь!
Комментарии — 67
Ириша
10 лет назад

Я тоже часто варю такой суп, только без риса. Мой муж его просто обожает. 😊

Пчёлка Руся
10 лет назад
Ириша,

Иришенька, спасибо большое!😘 Суп действительно получился очень вкусный, так что я солидарна с твоим мужем 😍 🌺😤🌺

Ириша
10 лет назад

Удачи в битве!!!! 😘

Солнце
10 лет назад

Аппетитный супчик и название отличное!😋🌺

Пчёлка Руся
10 лет назад
Солнце,

Ну так как у нас с Мариной супы из практически одинакового набора продуктов, то хотя бы названиями должны отличаться 😉 но вообще по вкусу тоже разные!pooh_lol 😍🌺🌺🌺

Марина
10 лет назад

Сырный супчик😋😋😋 я его обожаю и поэтому тоже выложила в битвуpooh_lol Ну что ж, Ирочка, думаю не подеремся из-за супчика😜pooh_lol😘

Пчёлка Руся
10 лет назад
Марина,

Не - а, из - за супчика точно нет!!! 😍 А вообще у меня было два варианта, этот суп и ещё суп с фрикадельками, кстати. тоже был бы похож 😝pooh_lol🌺😘

karicook
10 лет назад

сытный супчик...много сыра 😍😍😍

Пчёлка Руся
10 лет назад
karicook,

Да, я люблю, когда много сыра 😉 😝 Спасибо большое, Кариночка! 😘🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"