Рецепт
Главная»Рецепты»
Майонез по-домашнему

Майонез по-домашнему

Приготовление
5 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
В желтки добавляем горчицу,соль,сахар и начинаем взбивать на максимальной скорости.
шаг 2/2
Тонкой струйкой вливаем масло,когда масса загустеет добавляем уксус, затем воду.Взбиваем еще минутку.
Комментарии — 18
Елена
8 лет назад

Получилось ооочень вкусно! делала в половину. Единственное, тут не указано, что желтки должны быть комнатной температуры+масло необходимо нужно добавлять понемногу (это все прочитано в других рецептах), а в остальном очень вкусно. Забираю, голосую, Спасибо!!!

Т
10 лет назад

Приятно,что домашний))) 😊😃😇

Наталья
10 лет назад
Т,

😄🌸

Ирина Сергеева (Слепченко)
9 лет назад

Хочу попробовать сделать майонез, но что-то не увидела, сколько нужно уксуса. 😯Наверно, по вкусу?😊

екатерина
9 лет назад

майонез не получился. Масло совсем не загустело (правда я использовала подсолнечное масло).

Анна
8 лет назад

Вообще не загустел 😭 просто перевела продукты....

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"