Рецепт
Главная»Рецепты»
Рогалики с беконом «Пластилиновая ворона»

Рогалики с беконом «Пластилиновая ворона»

Рецепт на:
1 персону
Описание
Друзья, я, конечно, не жалуюсь (ну, или не совсем), а просто хочу рассказать Вам о своих впечатлениях от опробованной мною сегодня выпечки! Такое со мной, поверьте, в первый раз, может быть, раньше я, еще не будучи участницей Едим дома, просто не обращала на это внимание... Так вот, простояв сегодня некоторое время на кухне и приготовив эти симпатичные, с насыщенной (кстати, моей любимой) начинкой (еще и базилик с розмарином положила для бОльшей ароматности) рогалики, я откусила кусочек, преисполненная надеждой, очутиться на седьмом небе блаженства, и... не почувствовала никакого вкуса, никакого, сплошной пластелин! Сначала я очень напряглась, а потом вспомнила, что простужена, а значит мое вкусовое восприятие могло просто потерять на время свою силу... В общем, сегодня вечером мне пришлось обратиться за помощью к мужу, чтобы он продегустировал мои рогалики и сказал свое мнение. Оно оказалось самым положительным (не зря я проводила фотосессию!). Так что, полагаясь на оценку своего честного критика (да-да, очень честного и строгого), знакомлю вас с моими рогаликами!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Приготовим начинку. На сухой сковороде обжарим кедровые орешки. На другой сковороде с добавлением масла обжарим лук и чеснок, добавим бекон и обжарим все вместе. Базилик и розмарин порубим и введем в начинку. Добавим сметану, орешки, соль и перец. Перемешаем.
шаг 2/6
Замесим тесто. Для этого масло порежем кубиками. Муку перемешаем с разрыхлителем и солью, смешаем все ингредиенты для теста (кроме растительного масла) до однородности.
шаг 3/6
Разделим тесто на две части. Выложим первую часть на хорошо присыпанную мукой поверхность, сформируем лепешку и выльем на нее ложечку растительного масла, сформируем шар и снова — лепешку. Присыпем ее сверху мукой и раскатаем в круг толщиной примерно 0,5 см.
шаг 4/6
Духовку разогреем до 200 градусов. Разрежем раскатанную лепешку на равные сектора, ближе к краю на серединку выложим начинку и свернем каждый кусочек в рогалик. Скрепим кончики, придадим форму полумесяца.
шаг 5/6
Выложим рогалики на застеленный пекарской бумагой противень. И проделаем то же самое со второй частью теста. Каждый рогалик смажем молоком и обсыпем кунжутом. Поставим в духовку на 25 минут.
шаг 6/6
Дадим рогаликам полностью остыть и угощаемся!!!
Комментарии — 59
Победа
10 лет назад

Ну не могут они быть невкусными!!!💐💐💐💗

Софья79
10 лет назад
Победа,

Вика, как же ты права, спасибо тебе большое!!!!!!😘🌻🌻🌻

Анна
10 лет назад

"А может быть ворона..."pooh_lol🐾🍃🌺🍃🐾🍀

Анна
10 лет назад
Анна,

Чудесные,Соф😘

Софья79
10 лет назад
Анна,

pooh_lol💗

Софья79
10 лет назад
Анна,

Спасибо, Анюта, огрооооомное!!!😘😘😘

mashutka
10 лет назад

сразу вспомнила воронуpooh_lolpooh_lolpooh_lol, Соня,спасибо за настроение😘😘😚

Софья79
10 лет назад
mashutka,

С удовольствием, Машенька, тебе спасибо за добрый комментарий!!!!😘💗🌸

ღ Юляღ
10 лет назад

.....Ее мы помним с детства
А может и не с детства
А может и не помним
Но будем вспоминать.....😆😃
Соня,еле остановилась,чтоб дальше не продолжать!))))
А рогалики,замечательные😍и начинка очень насыщенная!😋😊

Софья79
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, как я тебя понимаю, сама эту песню люблю и мультик, конечно, спасибо тебе большооооооое!!!!!!😘😘😘

Svetlana Gorelova
10 лет назад

а фото замечательное — какое аппетитно-возвышенное))))💗) pooh_lol Соня, откуда ромашки? 💗

Софья79
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, а они у нас уже несколько дней как растут вместе с одуванчиками и цветущими яблонями и вишнями, красота, спасибо тебе за теплые слова!!!!😘💗🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"