Рецепт

Главная»Рецепты»

Кофе по-турински (Bicerin)

Кофе по-турински (Bicerin)

irushka7824 марта 2014

Рецепт на:

1 персону

Описание

Кофе Bicerin - традиционный итальянский напиток родом из Турина. Слово Bicerin на пьемонтском диалекте означает "маленький стаканчик". Обычно такой кофе подаётся в прозрачных бокалах. Идеален для тех, кто любит сочетание кофе, шоколада и сливок!

Ингредиенты

основные

кофе эспрессо

шоколад горький

сливки 35-38%

какао-порошок

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Сливки охладить и взбить.

шаг 2/7

Шоколад растопить на водяной бане.

шаг 3/7

В это же время сварить крепкий кофе. Добавить сахар по вкусу.

шаг 4/7

Бокал или стеклянную чашку наполнить растопленным шоколадом на 1/3. Посыпать какао.

шаг 5/7

Аккуратно добавить кофе. Лучше всего это делать, наливая кофе по лезвию ножа, тогда получатся ровные слои.

шаг 6/7

С помощью кондитерского мешка выложить взбитые сливки.

шаг 7/7

Посыпать какао и подавать. Приятного:))

Комментарии — 52

10 лет назад

как же вкуснооо...💗

10 лет назад

Танюша,угощайся🌷

10 лет назад

Не пробовала😌💖
Но то что это идеально-представляю!💖
p.s.:Какое фото с высоким бокалом, кусочком шоколада....😇💖😌 Ммм

10 лет назад

Аня,очень рада,что ты оценила мой кофе!!!приятно,что соблазнила такую кофеманку как ты!!😘😘

10 лет назад

вкусный кофе! 😍

10 лет назад

Оочень вкусный!!!Может вполне конкурировать с десертом!!😋😋

10 лет назад

Ира, это шедевр!😘

10 лет назад

pooh_lolpooh_lolpooh_lolМариша,спасибооо😘

ВикторияS

10 лет назад

Ммм....😍 Мне, перфаворе, вот этот😊 ..."маленький стаканчик"!!!!😉😋😋😋pooh_lol

10 лет назад

ВикторияS,

Викуля,бери лучше большой бокал..в маленький я найду что тебе налить!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

ВикторияS

10 лет назад

😘😌 Будем пить корэтто?!!!😇pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"