Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочный пирог от сестер Симили

Яблочный пирог от сестер Симили

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
О сестрах Симили я узнала недавно. Искала более подробную информацию и не нашла. Только какие-то обрывки. Хотелось бы узнать побольше об этих итальянских сестричках) Поэтому на ближайщее время занятие по поиску информации мне обеспеченно. Первый рецепт, который решила приготовить — это яблочный пирог сестер Симили. Он приподносится, как легкий и диетический. Но я бы не сказала, что диетический. Легко в приготовлении, а еще легче в поедании, если имели в виду это, то с этим спорить не буду. Пирог восхитительный. Такой яблочно-лимонный и влажный. Этакая яблочная слойка с  восхитительно карамельной корочкой.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Снимаем с лимона цедру. Взбиваем молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель и цедру лимона. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Отставляем.
шаг 2/7
Яблоки режем на тонкие дольки. Сбрызгиваем лимонным соком. Немного откладываем для украшения.
шаг 3/7
Яблоки соединяем с тестом. Тесто должно обволакивать каждый кусочек.
шаг 4/7
Форму для выпечки рекомендуется брать 28 см. Форму смазать маслом и обсыпать сахаром.
шаг 5/7
Выложить тесто. Приминать тесто не надо. Сверху разложить яблоки, которые отложили. Сверху на яблоки разложить кусочки масла и посыпать сахаром. Отправить в заранее разогретую духовку 180 градусов и выпекать 40 минут. (но все зависит от вашей духовки. Моему пирогу не хватило 40 минут. Выпекала 60 минут и корочку делала под режимом гриль).
шаг 6/7
Пирог можно есть теплым с мороженым, сбитыми сливками или холодным. Оба варианта хороши.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 57
Оксана Чуб
6 лет назад

Светик,пришла к тебе с отчетом!!!😊Пирог супер чудо!!!Вот сколько я яблочных пекла,трудно сосчитать,но этот....💗моя любовь!Спасибо большое!!!!😘
Кстати холодным мне больше нравится😉

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, порадовала старушку)))😃😍Рада, что тебе пирог понравился))) Он реально чудесный! Мне тоже больше всего он нравится) Он хорошо и любом виде!)Благодарю за доверие и фото!😍😍😍

karicook
10 лет назад

Такой румяный пирог! 😍

Svetlana Gorelova
10 лет назад
karicook,

это он карамелизировался) благодаря маслу и сахару))) подрумянился)😍

Hilda
10 лет назад

Света, он замечательный!!! яблочных пирогов никогда не бывает много! 😋 с удовольствием утащила! 😘

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Hilda,

Таня, не бывает))))) и яблок много не бывает))))💗🌹

Hilda
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

вот и я о том же, остаюсь! 💗

Светлана Ф.
10 лет назад

Очень замечательный пирог!!😌😋

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Светлана Ф.,

Света, да очень замечательный и вкусный)💗

vicky
10 лет назад

Оч хороший пирожок, люблю яблочную выпечку😋😍

Svetlana Gorelova
10 лет назад
vicky,

яблочная самая вкусная и ароматная)))😍 для меня точно)))pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"