Рецепт

Аришта-плов

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Аришта- это своеобразный вид лапши (армянская кухня).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Лук нарезать и обжарить в большом количестве масла, на сильном огне.
шаг 2/8
Добавить мясо, но без воды!!!
шаг 3/8
Добавить морковь.
шаг 4/8
Промыть в проточной воде рис и подсушить. Взять вторую сковородку. Обжарить аришту (очень быстро жарится!!!), добавить рис. Обжаривать 2-3 минуты.
шаг 5/8
К почти готовому мясу добавить смесь риса и аришт.
шаг 6/8
Добавить воды и убавить огонь до минимального.
шаг 7/8
Закрыть крышкой и тушить 30-35 минут.
шаг 8/8
Приятного)))
Комментарии — 37
Fuad Guliyev
7 лет назад

Аришта- это своеобразный вид лапши (армянская кухня). Это неправильная информация. Эта лапша аришта есть и в Турции, в Азеррбайджане, в Иране. А само слово персидское. Можно было написать плов с ариштой по армянски. Потому что такой плов есть во всех вышеперечисленных странах

mashutka
7 лет назад
Fuad Guliyev,

Википедию откройте)))
Удачи!

Fuad Guliyev
7 лет назад
mashutka,

Я знаю что там написано. А вы наоборот не знаете. Прочитали заглавие и дальше не удосужились. Во первых аришта у армян делается с молоком. Вы хотя бы когда дали поиск и вышло аришта, прочитали в вики или же первую страницу до конца в какой это кухне? Конечно нет. А ещё указываете мне куда смотреть. Я то прекрасно знаю что такое аришта, в отличии от вас mashutka

mashutka
7 лет назад
Fuad Guliyev,

Я Вам уже пожелала удачи)))мне вас жаль....

Nina
10 лет назад

Moya babushka gotovila arishtu na zimu , ya bila malenkaya i pomogala eypooh_lolpooh_lolpooh_lolU Vas ochen vkusnoe blyudo 😋😋😋😋

mashutka
10 лет назад
Nina,

спасибо😘😘😘, а я первый раз купила аришту, даже и не знала о ее существовании))), очень вкусно и необычно)

Натали М
10 лет назад

Интересный вариант плова😊😃уверенна,что вкусно получилось😋🌺

mashutka
10 лет назад
Натали М,

Наташа, спасибо)),очень-очень вкусно)))

Светлана Ф.
10 лет назад

А аришта-это что?😳

mashutka
10 лет назад
Светлана Ф.,

своеобразный вид лапши)

Светлана Ф.
10 лет назад
mashutka,

Спасибо,не знала.😌🌸

mashutka
10 лет назад
Пчёлка Руся
10 лет назад

Очень интересно! 😃 И я про аришту в первый раз слышу)))😏 💖🌸

mashutka
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ириш, спасибо😘 так приятно чем-то удивить))))😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"