Рецепт
Главная»Рецепты»
Семга, варенная в пакете

Семга, варенная в пакете

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Очень интересный способ приготовления рыбы. Рыбка получилась очень сочная и вкусная. Важно - выбрать пакет хорошего качества, который не порвется и не расплавится и самое главное не испаряет вредные химические элементы при нагреве, Такие пакеты можно найти в кулинарных отделах. Если пакет не найдется то в этом маринаде можно приготовить рыбу просто на пару или обернув в фольгу в духовке. Семгу можно заменить на любое филе морской рыбы. Рыбный соус Нам Пла  необязательно его можно заменить на соевый соус. .

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Иголочки розмарина отщипнуть с веточки. Чеснок выдавить. В миске смешать все ингредиенты для маринада. Рыбу посолить и поперчить.
шаг 2/6
Рыбу хорошо обмакнуть в маринаде.
шаг 3/6
Одной рукой держим пакет, другой аккуратно кладем рыбу в пакет. Постараться выпустить весь воздух из пакета и плотно закрыть. Вскипятить кастрюлю с водой, снизить огонь до легкого кипения.
шаг 4/6
Положить пакет в воду на 20 минут.
шаг 5/6
Подавать с любым гарниром.
шаг 6/6
Вчера готовила курочку по рецепту Ирины - burro.salvia, очень вкусно и сочно! Буду часто так готовить. Воскресное жаркое из цыпленка (Perfect Roast Chicken) - http://www.edimdoma.ru/retsepty/62456-voskresnoe-zharkoe-iz-tsyplenka-perfect-roast-chicken
Комментарии — 45
karicook
10 лет назад

всегда отдавала предпочтение рыбе на пару, но идея интересная! 💐

Яна
10 лет назад
karicook,

😊 Спасибо 😃 💐

mashutka
10 лет назад

такая аппетитная))))

Яна
10 лет назад
mashutka,

😃 Спасибо за отзыв, Машенька ! 😌🌺

Натали М
10 лет назад

Яночка,нежная и очень вкусная рыбка😋маринад отличный и способ приготовления необычный😃😍💖

Яна
10 лет назад
Натали М,

Спасибо большое ! Наташенька 😌 Мне тоже этот рецепт показался оригинальным. 😘

ღ Юляღ
10 лет назад

Янаааа....это получается очень нежно и сочно!Видно по фото!😍😋Взяла на заметку,спасибо!😘💗💐

Яна
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юличка , спасибо большое ! 😌😌😌

Александра
10 лет назад

Вот это семга! Видно, что очень нежная😋

Яна
10 лет назад
Александра,

Сашенька , спасибо за такой приятный отзыв! 😘💖💖💖💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"