Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог из кукурузной муки с творогом, тмином и пряными травами

Пирог из кукурузной муки с творогом, тмином и пряными травами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Купив кукурузную муку, задумалась, что же из нее делать. И вот - результат раздумий и  советов на форумах)) получилось очень вкусно и пушисто.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Смешать два вида муки, разрыхлитель, соль, сахар.
шаг 2/6
В отдельной посуде взбить 2 яйца, добавить сливочное масло и кефир, перемешать.
шаг 3/6
Соединить сухую и жидкую смеси, хорошо перемешать. Тесто получается жидковатое.
шаг 4/6
Теперь начинка: творог размять, добавить порубленную мелко кинзу, тмин, сухие травы, соль, перец по вкусу. Вбить 1 яйцо, влить сливки, перемешать.
шаг 5/6
Пекла в силиконовой форме, соответственно маслом не смазывала. Выложить половину теста в форму, сверху равномерно распределить начинку. Поверх начинки - оставшееся тесто. Посыпать пирог кунжутом.
шаг 6/6
Выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке в течение 30 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Готовый пирог остудить в форме и выложить на блюдо. Приятного аппетита!)
Комментарии — 11
Natalia_на кухне
10 лет назад

Только вчера купила кукурузную муку, в надежде найти на ЕД найти подходящий рецепт. А он вот, и такой вкусный , спасибо.😊

burro.salvia
10 лет назад
Natalia_на кухне,

Прошу прощения, что вмешиваюсь... Просто хочу порекомендовать попробовать вот такой традиционный итальянский кексик на кукурузной муке! 😊 ОЧЕНЬ вкусная выпечка! 😋 http://www.edimdoma.ru/retsepty/52038-zheltenkiy-italyanskiy-keks-s-kukuruznoy-mukoy-amor-polenta Может быть Вам будет интересно.... 💐 А еще есть такой рецепт американского кукурузного хлеба (один из вариантов!!! ) http://www.edimdoma.ru/retsepty/53377-kukuruznaya-kovrizhka-cornbread ))))

Natalia_на кухне
10 лет назад
burro.salvia,

Спасибо добавила в КК.😘😘😘

Mamedova
10 лет назад

😊удачной выпечки! кукурузная мука просто чудо, на очереди маффины из нее. Насчет начинки пока без идей, хочется что то легкое и не сладкое😊

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Прелесть пирог! Пушистое тесто и моя любимая творожная начинка😋😋😋😊

Mamedova
10 лет назад

Спасибо😊мой первый опыт с кукурузной мукой😊😊

Т
10 лет назад

Поздравляю 😊 с первым и вкусным 😋 рецептом на сайте!!!!!! 💐😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"