Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Пармиджана из цукини и филе индейки

Пармиджана из цукини и филе индейки
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Самая распространенная пармиджана готовится из баклажанов, но и из цукини есть вариант. Достаточно легкая и сочная запеканка прекрасно подойдет на ужин.

Пищевая ценность порции

459
кКал
19%
Белки30 г
Жиры24 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
250 г
350
200 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Кабачки порезать,
Кабачки порезать,


На весь экран

# шаг 2/11

Обжарить на сковороде-гриль. Честно, кабачки обжаренные на растительном масле во фритюре гораздо вкуснее, но я решила сделать запеканку более диетической, поэтому жарила без масла.
Обжарить на сковороде-гриль. Честно, кабачки обжаренные на растительном масле во фритюре гораздо вкуснее, но я решила сделать запеканку более диетической, поэтому жарила без масла.


На весь экран

# шаг 3/11

Филе индейки порезать кубиками, обжарить его на сковороде-гриль. Этот шаг скорее для красоты и его можно опустить.
Филе индейки порезать кубиками, обжарить его на сковороде-гриль. Этот шаг скорее для красоты и его можно опустить.


На весь экран

# шаг 4/11

Моцареллу (2 шарика) порезать мелкими кубиками.
Моцареллу (2 шарика) порезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 5/11

Дно формы смазать 1 ст. л. томатного соуса,
Дно формы смазать 1 ст. л. томатного соуса,


На весь экран

# шаг 6/11

Одним слоем выложить кабачки,
Одним слоем выложить кабачки,


На весь экран

# шаг 7/11

Смазать кабачки 1 ст. л. песто,
Смазать кабачки 1 ст. л. песто,


На весь экран

# шаг 8/11

Затем все филе индейки,посолить и поперчить,
Затем все филе индейки,посолить и поперчить,


На весь экран

# шаг 9/11

Смазать все томатным соусом (половина) и посыпать моцареллой, затем снова слой кабачков,
Смазать все томатным соусом (половина) и посыпать моцареллой, затем снова слой кабачков,


На весь экран

# шаг 10/11

Песто,оставшийся томатный соус, все посолить и поперчить, посыпать моцареллой и тертым пармезаном. Поставить в разогретую духовку на 200 гр на 20-25 минут.
Песто,оставшийся томатный соус, все посолить и поперчить, посыпать моцареллой и тертым пармезаном. Поставить в разогретую духовку на 200 гр на 20-25 минут.


На весь экран

# шаг 11/11

Подавать горячей. Приятного аппетита!
Подавать горячей. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Валентина
Валентина
10 лет назад

Поздравляю с победой!😘

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Валентина,

Спасибо, Валентина!😘

Валентина
Валентина
10 лет назад
Ms Frisella,

🌺🌺🌺

Т
Т
10 лет назад

Очень вкусно у тебя))) 😎 И блюдо смотрю керамическое,долго тепло держит! 😌😍😘

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна! Тепло так держит,что муж есть не может😜

Т
Т
10 лет назад
Ms Frisella,

😌😃😎🌻

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Юлечка, какая она вкусная!!!😋😋 Вот скоро и у нас появятся кабачки 😍 и я такую приготовлю😉 Удачи тебе в битве, Крошка!💖 pooh_lol 🌷

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо тебе,моя пчелка!!🌸

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

вкусняшааааа!!!!😋💐

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Ирина Арканникова,

😊 Спасибо, Ирина!

Любовь~♥
Любовь~♥
10 лет назад

ну очень аппетитно! хочу такую же сковороду-грильpooh_lol💖

Ms Frisella
Ms Frisella
10 лет назад
Любовь~♥,

Спасибо, Любовь! Если хочется, надо значит купить! Я ее частенько использую, незаменимый помощникpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.