Рецепт
Главная»Рецепты»
Пироги с виноградом

Пироги с виноградом

Рецепт на:
1 персону
Описание
можно использовать и другие сорта,тёмного винограда,я пробовала делать с розовым,но там попадаются косточки.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:пакетик дрожжей-1
сметана-200гр
сахар-1ст.л
яйца-2шт
масло сливочное или"пышка"-250гр
сливки 10%-0.5ст
мука-3,4ст
Начинка:Виноград"кишмиш чёрный"-500гр
сахарная пудра-2с.л

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Дрожжи развести тёплыми сливками добавить 1 ч.л сахара,1ст муки.Поставить в тёплое место накрыв пищевой плёнкой,до увеличения массы в два раза. Яйца взбить с сахаром до бела.Добавить растопленное масло и соединить с опарой,хорошо вымесить добавляя муку,тесто должно получиться гладким.Поставить его под плёнку ещё на час. Виноград промыть,оторвать ягоды от основного стебля. Из теста сформировать лепёшки,на середину каждой уложить ягоды и присыпать их пудрой.Залепить края,уложить на противень,смазать маслом(растопленным)и поставить в разогретую духовку на 40 мин при 180С.Пирожки очень вкусные и ароматные.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"