☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Ингредиенты

основные
сливочное масло
120 г
лимоны
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
мука
100 г
сахар
80 г
кедровые орехи
1 горсть
молоко
120 мл
сахарная пудра
1 ч. л.
сахарная пудра ванильная
1 ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Духовку предварительно разогреть до 180ºС.
шаг 2/11
Орехи подсушить на разогретой сковороде.
шаг 3/11
100 г сливочного масла растопить на медленном огне.
шаг 4/11
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
шаг 5/11
Сахар с яйцами взбивать миксером до полного растворения сахара.
шаг 6/11
Всыпать ванильную пудру и, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растопленное масло.
шаг 7/11
Добавить цедру и сок лимона.
шаг 8/11
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
шаг 9/11
Всыпать муку в яично-масляную массу и, взбивая на медленной скорости, влить молоко. Взбить все в однородную массу.
шаг 10/11
Формочки для тарталеток смазать оставшимся сливочным маслом, разлить в них тесто, посыпать сверху кедровыми орехами и выпекать в разогретой духовке 15–20 минут.
шаг 11/11
Готовые тарталетки остудить, затем вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 5
Ирина Димир
10 лет назад

Прекрасные, вкусные тарталетки. Мягкие и воздушные. Я делала с грецким орехом - очень вкусно.

Алёна
8 лет назад

Хорошие тарталетки, только у меня за 20 минут они не так сильно подрумянились, и мне не хватило сладости, даже с сахарной пудрой они мне показались несладкими, в следующий раз увеличу количество сахара на 1/4.

Rina-tyan~_~
8 лет назад

Люблю лимонную выпечку . Получилось просто и вкусно >.

Anna
10 лет назад

Вкусные 😊 и воздушные-воздушные :) с кедровым орешком, конечно, вообще супер!💖

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"