Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинный корж с вишневым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
17898
1
Реклама

Яблочный штрудель из овсяных блинчиков

Яблочный штрудель из овсяных блинчиков
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и ароматный штрудель, а при наличии готовых блинов, еще и очень быстрый. Этот штрудель можно испечь и с другими видами блинов, я думаю, что хорошо подойдут блины с цитрусовой ноткой.

Пищевая ценность блюда

1792
кКал
76%
Белки19 г
Жиры128 г
Углеводы144 г
% от дневной нормы
5 %
25 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
60 г
70 г
2 ст. л.
½ шт.
3 ст. л.
150 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Испечь 6 штук овсяных блинчиков по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64582-tonkie-ovsyanye-blinchiki
Испечь 6 штук овсяных блинчиков по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64582-tonkie-ovsyanye-blinchiki


На весь экран

# шаг 2/8

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиком (у меня получилось 300 грамм в нарезанном виде), сбрызнуть лимонным соком. Нагреть сковороду, растопить сливочное масло, затем добавить овсяную муку, прогреть 1 минуту, добавить лимонный сок и цедру, нарезанные яблоки. Постоянно помешивая, обжарить яблоки до полумягкого состояния (5-7 минут). Выключить огонь и дать остыть под крышкой.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиком (у меня получилось 300 грамм в нарезанном виде), сбрызнуть лимонным соком. Нагреть сковороду, растопить сливочное масло, затем добавить овсяную муку, прогреть 1 минуту, добавить лимонный сок и цедру, нарезанные яблоки. Постоянно помешивая, обжарить яблоки до полумягкого состояния (5-7 минут). Выключить огонь и дать остыть под крышкой.


На весь экран

# шаг 3/8

Изюм (две горсти) залить кипятком, чтобы он немного размяк, воду слить, добавить к яблокам.
Изюм (две горсти) залить кипятком, чтобы он немного размяк, воду слить, добавить к яблокам.


На весь экран

# шаг 4/8

Соединить яйцо, сахарную пудру и 2 столовые ложки сметаны слегка взбить.
Соединить яйцо, сахарную пудру и 2 столовые ложки сметаны слегка взбить.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавить к яблокам и изюму.
Добавить к яблокам и изюму.


На весь экран

# шаг 6/8

На пергамент выкладываем внахлест блинчики.
На пергамент выкладываем внахлест блинчики.


На весь экран

# шаг 7/8

Нанести тонкий слой сметаны на каждый блинчик, приподнимая края, которые накладываются друг на друга. Затем выкладываем начинку.
Нанести тонкий слой сметаны на каждый блинчик, приподнимая края, которые накладываются друг на друга. Затем выкладываем начинку.


На весь экран

# шаг 8/8

Свернуть рулет, края загнуть внутрь. Хорошо смазать рулет сметаной. Выпекать при 180° 30-35 минут, до румяной корочки. Приятного вам чаепития и веселой Масленицы!
Свернуть рулет, края загнуть внутрь. Хорошо смазать рулет сметаной. Выпекать при 180° 30-35 минут, до румяной корочки. Приятного вам чаепития и веселой Масленицы!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Отличный штрудель, Надежда!!! 😍💗

Надежда
Надежда
10 лет назад
burro.salvia,

Спасибо,Ирочка!💗💐😘

Т
Т
10 лет назад

Прекрасная идея блинный штрудеть,Надежда!!! 😌😍🌺😘

Надежда
Надежда
10 лет назад
Т,

Спасибо,Танюша!💗💐😘

Hilda
Hilda
10 лет назад

Надя,какая классная идея! 😍 здОрово! 😋

Надежда
Надежда
10 лет назад
Hilda,

Танечка,большое спасибо за голос,буду рада если пригодится рецепт!💗💐😘

Hilda
Hilda
10 лет назад
Надежда,

Мои штрудели обычно не хотят пропекаться внутри pooh_lol поэтому, рецепт очень даже пригодится 😋 Спасибо, Наденька! 😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Очень вкусно!!!!😋😘

Надежда
Надежда
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!💗💐😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Замечательный штрудель! 😋

Надежда
Надежда
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо,Жанночка!💗💐😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.