Это горячие бутерброды из моей студенческой жизни. В конце 80-х нашем городе было очень много разных интересных кафешек, которые специализировались на определенных блюдах. Например кафе "Русский чай", в котором можно было выпить чай из самовара с горячими блинчиками. Или кафе "Горячее молоко", в котором стояли глечики с теплым молоком, к которому предлагались свежеиспеченные ароматные булочки. Ассортимент блюд в таких кафе был не большим, но в этом и была их прелесть. Все было очень вкусное и свежее! Но огромной популярностью среди студентов пользовалось кафе, в котором готовили горячие бутерброды. Тогда у нас не было микроволновых печей, а электрическая духовка, в которой их готовили, была большой редкостью. Поэтому самой большой радостью во время перерыва между парами съесть парочку бутербродов в этом кафе, запивая чашечкой свежесваренного кофе. Мне кажется, что я до сих пор помню их вкус. Много раз я пыталась повторить эти бутерброды дома, но с газовой духовкой мне не удавалось добиться желаемого результата. Потом появилось много других вкусных соблазнов и я просто забыла о них. И вот, благодаря Катюше, я решила все же их приготовить. Важный момент - бутерброды готовились только из столичной булочки! Эта булочка отличается тонкой и нежной корочкой, которая при запекании не твердеет, а становится слегка хрустящей, а мякиш остается нежным. Сыр придает начинке кремовую структуру. Угощайтесь!
Белки | 97 г |
Жиры | 89 г |
Углеводы | 268 г |
4 шт. |
2 г |
150 г |
100 г |
100 г |
3 ст. л. |
50 г |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
Марина, поздравляю с победой!!! И с 8 Марта!!!🌹🌹🌹
Катюша, спасибо огромное! И за поздравление, и за то, что вернула меня в студенческие годы!!!!😘И тебя с праздником🌷🌷🌷А я пеку хлебушек бородинский и загляну к тебе на бутеры 🐾🐾pooh_lol
pooh_lol😘
Ох и угощусь, 😋 Мариночка,...долго 😌 уговаривать не придётся))) pooh_lol Мы все в семье горячие бутеры любим (мой первый рецепт на сайте говорит об этом!)...Так что голос им!!! 😄🌺😃
Танюша, спасибо!😍У меня тоже все такие любители бутеров горячих!😍Они так рады были конкурсу, только сожалели, что он быстро закончилсяpooh_lolУгощайся на здоровье!💖
😄😍😋😘😋🍃
и мне один бутербродик, плиз! 😋😍 такой вкусный, а фото .... просто супер! 😘 удачи и победы! 🌹
Леночка, спасибо!🌷Сейчас так сложно делать фото, солнце очень редко выглядывает😉И обычно тогда, когда фото уже сделано!😜Угощайся и не одним! Мой муж говорит, что раз булка одна на две части разрезана, то на порцию 2 штуки идетpooh_lol
Ух, какая нямочка!!! 😋😋😋 Марина, голосую за твои бутерброды! 😍🌸
Лия, спасибо огромное!😍Это мои первые горячие бутерброды, которые я когда-то приготовила!pooh_lol😌Раньше это для нас был праздник!😛💗
Ты вот спишь еще, а я уже с отчетомpooh_lol😘
А я вот уже проснулась, пью кофе, а тут сюрприз от тебя!😜Спасибо огромное!😘Как сынулька, не разочаровался?
Сын в восторге, он подобные штуки очень уважаетpooh_lol😘
Тогда я рада!😘