Реклама
Юлия Высоцкая
У нас же сейчас идет сырная неделя. Вот я и хочу представить вам вкуснейший крем-сыр из топленого молока.
| Белки | 8 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 12 г |
| 1 л |
| 2 ст. л. |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Классный рецепт.Тоже хочу тирамису с таким кремом сделать.Спасибо за рецепт.
Приготовила сегодня топленое молоко - до ряженки дело так и не дошло😄 Семья распробовала молочко - очень вкусно😊
Очень рада, спасибо за доверие 😍
Восхитительный крем! 😊🌺😇
Спасибо, Танюша! 💖
Здорово! Очень интересно! Нужно из домашнего молока попробовать...pooh_lol😉 Вопрос на засыпку : а сколько же (хотя бы примерно) получается этого замечательного сыра из литра молока? Заранее благодарю за ответ 🌺🌺🌺
Оксана, получается 300-350г, зависит от жирности молока, чем жирнее, тем больше. Спасибо 😊
Извините, что вставляю свои "пять копеек"pooh_lolКоличество сыра зависит от плотности молока, а тут уж как повезет!pooh_lolВ бытовых условиях это трудно определить😏От жирности зависит калорийность конечного продукта😊Просто у меня бабушка в деревне жила и держала корову😊💖
спасибо за информацию 😊🌸🌸🌸 как раз сейчас стоит в духовке молоко..интересно что получится pooh_lol
Получится очень вкусно! Тут у наших девочек есть несколько рецептов с таким сыром! http://www.edimdoma.ru/retsepty/62403-nezhneyshee-sufle-iz-ryazhenki очень вкусное суфле, я готовила и http://www.edimdoma.ru/retsepty/59661-zapechennyy-krem-iz-ryazhenki-s-sochnoy-nachinkoy-i-pod-shtreyzelem тоже готовила неоднократно!😄
Спасибо, Мариночка!!! Обязательно воспользуюсь😉🌺🌺🌺
Оксана, как результат7 Порадовал?
я сделала всего пол литра молока (т.к в прошлый раз испортила три литра 😋) так что в этот раз перестраховалась, ну что сказать, до крем-сыра ряженка не дожила, я её слопала вечером 😆 Вкусно невозможно просто как! Я такой ряженки никогда не ела...и я живо представила какой бы получился крем-сыр...Обязательно в следующий раз сделаю из большего количества молока. Я по началу сомневалась что со сметаны заквасится ряженка (ну с той которая у меня была в наличии) ну как ни странно получилось! Я так радовалась!!! Я никогда ещё сама не делала топлёное молоко,а тем более ряженку! Спасибо за рецепт огромное!!!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺💗
Я очень-очень -очень рада Оксаночка!!!💖 У меня такое очень часто бывает, мгновенное съедание ряженки мужем pooh_lol
Вот только у моей духовки минимум - 150 град. 😩
Жанна,попробуйте кипящее молоко перелить в стеклянный термос, тоже после 8 часов отличное топленое молоко получается 😊 Только пенки не будет
Наталья, спасибо за совет! Вот в пенке то - самый смак! 😋 А если у знакомой молочницы купить уже готовое топленое молоко, а дельше - по рецепту?
Да, конечно, можно. И даже из магазинной ряженки делать, в 10 раз быстрее😊