Яйцо взбить с сахаром и солью. Добавить молоко, масло, просеянную муку с какао, ещё раз хорошо взбить. В конце влить коньяк, перемешать.
Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 - 4 часа ( я оставила на ночь, а утром испекла блины).
шаг 2/4
Испечь блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон (первый раз, сковороду можно смазать растительным маслом). У меня получилось 12 шт. Держать испеченные блины теплыми.
Сливки взбить со свежемолотым тмином и кардамоном.
шаг 3/4
Каждый блинчик смазать взбитыми сливками, свернуть и разрезать пополам.
шаг 4/4
Можно просто свернуть блинчики треугольником, а сверху выложить сливки и джем ( у меня черносмородиновый с апельсином).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Честно говоря, не представляю сочетание шоколада с тмином.😆 Но попробовать можно!😉😋
Стелла, любопытное сочетание, попробуйте!!! Если любите тмин, то вам точно понравится! 😄🍀
Интересное сочетание😃🌷
Спасибо!!! 😍
Лия, спасибо за поздравления, взаимно! 😃💐Блинчики оочень оригинальные!😮😍 но смотрятся просто безупречно и конечно интригующе!😌🌺
Мария, спасибо большое за приятный комментарий!!! 😘💗🌻
необыкновенные😍
Спасибо огромное!!! 😘🌺
Очень интересные блинчики ! 💐
Да, очень! 🌿 Спасибо!!! 😍