Закусочные рулеты – это палочка-выручалочка для любого праздничного стола, поскольку смотрятся они очень эффектно, получаются очень вкусными и пользуются большим успехом среди гостей. Рулеты с мясной начинкой обычно больше нравятся мужчинам и детям, а рулеты с рыбной начинкой пользуются успехом у представительниц слабого пола. У меня сырный рулет, им можно угодить всем, но в первую очередь сыроманам, а таких у нас на сайте я знаю очень много. Мой рулет выполнен из необыкновенного заварного теста и имеет консистенцию суфле. Тесто нежное и воздушное, почти невесомое. В духовке оно вздымается на глазах (как и подобает суфле), к сожалению потом опадает, но так и должно быть, иначе сложно было бы завернуть его в рулет.. И еще один положительный момент – рулет можно приготовить заранее, а перед подачей его надо просто нарезать, подрумянить и красиво уложить на блюдо, украсив зеленью. Пусть всегда будет вкусно
Белки | 20 г |
Жиры | 32 г |
Углеводы | 24 г |
50 г |
70 г |
75 г |
350 мл |
по вкусу |
4 шт. |
по вкусу |
150 г |
100 г |
по вкусу |
по вкусу |
2 веточки |
150 г |
Выпечка — это совсем не сложно, если выбрать правильный рецепт. Эксперты «Едим Дома» рассказали, как
Пищевые привычки влияют на здоровье сильнее, чем кажется. Например, ученые установили, что всего
Еда влияет на работу всех органов, включая головной мозг. Есть продукты, которые улучшают память, а
Любая хозяйка мечтает, чтобы ее борщ получался не только наваристым, но и еще красивым по цвету.
Долго заглядывалась на этот рулет и, наконец, испекла. Очень вкусно, гости хвалили, съели сразу без остатка. В приготовлении все получилось, так как Виктория все подробно описала. Готовьте, это очень вкусно! Вика, спасибо!💓💐
Валечка! Оч приятно получить положительный отзыв 😊рада, радешенька, что рулет понравился!!! Что там говорить, конечно после запекания в духовке он становится ещё нежнее : вкуснее, но и в холодильном виде рулет имеет право на быть съеденым с удовольствием! Я тоже об этом думала, ведь все продукты в нем готовые. Но с тех пор так и не предоставилась возможность его повторить ☺️ Валентина, моя благодарность за доверие к рецепту 😍
Только сейчас заметила, что его после охлаждения нужно запечь)) Я подавала сразу из холодильника, гости отвлекли, я совсем забыла. Все равно было вкусно, а после второго раза в духовке должно быть еще круче!
Вика, а какой сливочный сыр лучше брать ? Твороженно- сливочная альметта полойдет или лучше брать обычный плавленный сыр ?
Альметта, филадельфия или сыры подобных сортов. Плавленый сыр сюда не подойдёт. И желательно жирненький, т. к. даёт вкус рулету и начинка не разойдется)).
Спасибо )😄
Ира)) удачи 😀 надеюсь положительные отзывы о рулете себя оправдают 😊если что, я здесь))
Вика, привет! собралась твой рулет повторить, но какой-то глюк и не у всех ингредиентов указано количество😳подкорректируешь?😘
Лизочка, готово! Но если опять пропадает, я там для Иры всё ещё раз продублировала🌻
Викуша, спасибо💖эти дурацкие глюки на сайте уже надоели😟скоро буду в блокнот всё ценное выписыватьpooh_lol😘
Лиза, а я когда раньше " в засаде сидела" pooh_lolвсе понравившиеся рецепты на бумагу распечатывала, и сейчас храню😉 Лизочек, а ты по второму заходу на рулет?😘
ну как минимум по третьемуpooh_lolпросто каждый день все новое готовлю и не запоминаю 😊😘
Викуля,я с отчётом и огромной благодарностью за рецепт!!!Без преувеличения,это самая вкусная закуска,которую я попробовала за последнее время....Крем уже заслуживает отдельного внимания....со свежим хлебушком....мммм,ну а с нежнейшим бисквитом ....превращается в изысканную закуску!!!Ещё раз спасибо за полученное удовольствие!!!!На фото -мой обед..только если честно...цветочков из брезаолы было намного больше:)))😘😘😘😘
😍Иринка😍я просто счастлива, что рецепт пригодился и заслужил твоё внимание и похвалу💖 рулет действительно хорош, а начинка может имеет полное право на отдельное существование, такая она вкусная! Мне тоже пришлось держать себя в рукахpooh_lol, чтобы её не съесть с хлебушком просто так😄 Фото отличные, а твои розочки из брезаолы супер дополнение к рулету!!!! 😘😘 Спасибо за отчёт и за мега приятный отзыв🌹
😃😘