Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками

Тосты с грушей, голубым сыром и кедровыми орешками
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Давно я не участвовала  в кулинарных битвах. А тут....так неожиданно пригласили..... Да еще на такую тему..... Горячие бутерброды, я, может быть, делаю раз в пол года. Холодные, как то, привычнее для нас. Но рецепт у меня, все же, был отложен. Наверное, ждал своего часа. Получились отличные бутерброды! Приготовьте их на завтрак, и ваше утро будет добрым!)))

Пищевая ценность порции

405
кКал
17%
Белки11 г
Жиры24 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Груши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм.
Груши разрежьте пополам, удалите семечки и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. Груши лучше выбирать сладкие и ароматные, но при этом твердые. У меня была одна большая груша. Очистите лук и нарежьте перьями толщиной 3-4 мм.


На весь экран

# шаг 2/9

Разогрейте в широкой сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет карамелизоваться, до появления коричневых подпалин.
Разогрейте в широкой сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет карамелизоваться, до появления коричневых подпалин.


На весь экран

# шаг 3/9

Добавьте в сковороду груши и готовьте, помешивая. Груши должны стать мягкими, но не распадаться.
Добавьте в сковороду груши и готовьте, помешивая. Груши должны стать мягкими, но не распадаться.


На весь экран

# шаг 4/9

Смажьте хлеб при помощи кисточки оливковым маслом и положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте противень под разогретый гриль (180 град) на 2-3 минуты, чтобы хлеб слегка зазолотился.
Смажьте хлеб при помощи кисточки оливковым маслом и положите на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставьте противень под разогретый гриль (180 град) на 2-3 минуты, чтобы хлеб слегка зазолотился.


На весь экран

# шаг 5/9

В это время раскрошите сыр вилкой на небольшие кусочки.
В это время раскрошите сыр вилкой на небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 6/9

Выложите на поджаренный хлеб груши с луком.
Выложите на поджаренный хлеб груши с луком.


На весь экран

# шаг 7/9

Посыпьте раскрошенным сыром и кедровыми орешками. Снова поставьте тосты под гриль и готовьте, пока сыр не начнет плавиться, 2-3 минуты.
Посыпьте раскрошенным сыром и кедровыми орешками. Снова поставьте тосты под гриль и готовьте, пока сыр не начнет плавиться, 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 8/9

Достаньте готовые тосты и полейте тонкой струйкой меда. Переложите на блюдо и подавайте горячими.
Достаньте готовые тосты и полейте тонкой струйкой меда. Переложите на блюдо и подавайте горячими.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита! Доброго утра и хорошего дня!
Приятного аппетита! Доброго утра и хорошего дня!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 77
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Света, ты даже не представляешь, насколько я все, что в твоем бутере, люблю! Раньше такое сочетание только в салатах пробовала! Буду наверстывать упущенное! 😘

Стелла
Стелла
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Ага, салатик есть такой..... довольно известный.😉 Еще и пиццу здесь кто то выставлял. 😄 А у меня, вот, бутеры!pooh_lol😘🌹

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Стелла,

В салатике для меня такое сочетание тоже очень знакомо и горячо любимо!!!😋😍 Но вот , чтобы тосты!!!!!!!! Это ЧТО-ТО!!!!!!👌😇💖💐

Стелла
Стелла
10 лет назад
ВикторияS,

Я и сам не знала, что бывают такие тосты! Век живи, век учись.pooh_lol😘

Диана
Диана
10 лет назад

а я второй стащила и еще хочу...pooh_lol ням нямУдачи! 😊

Стелла
Стелла
10 лет назад
Диана,

pooh_lol Угощайся, Дианушка! Очень рада тебя видеть!🌹

ярослава
ярослава
10 лет назад

я стащила один!😋

Стелла
Стелла
10 лет назад
ярослава,

pooh_lol На здоровье!

Катерина_Sh
Катерина_Sh
10 лет назад

Интересное сочетание😍

Стелла
Стелла
10 лет назад
Катерина_Sh,

Спасибо! Это уже классика!😉💖

Катерина_Sh
Катерина_Sh
10 лет назад
Стелла,

Для меня это что-то новенькоеpooh_lol

Т
Т
10 лет назад

Света,всё моё любимое на хрустящем хлебушке))) 😊💖😇

Стелла
Стелла
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка!😃😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.