Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофель с сыром и грибами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Эту картошечку я впервые попробовала в корчме "Диканька" в Симферополе. Как любое блюдо украинской кухни,очень вкусное и очень сытное.Но оторваться невозможно.
Ингредиенты
картофель 0.5кг
шампиньоны (вешенки)жареные 0.3кг
лук-репка 2шт.
сыр твердый 0.2кг
майонез 50г
соль
свежемолотый перец
базилик сухой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель отварить "в мундире",остудить,почистить и нарезать кружками толщиной 2см. Форму для запекания выстелить фольгой в 2-3 слоя (должны быть бортики).Уложить нарезанный картофель,посолить,поперчить, присыпать базиликом. Сверху сделать майонезную сетку.Следующий слой жареные грибы,потом лук-полукольцами. Еще раз посолить, поперчить и сделать сетку из майонеза.Сверху щедро засыпать тертым сыром. Запекать 20-30мин.при 190град. Главный показатель готовности - золотистая корочка из сыра. Подавать в той посуде,в которой запекали.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.