Рецепт
Главная»Рецепты»
Форель в духовке

Форель в духовке

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Свежие стейки посолить, сбрызнуть соком лимона с двух сторон; духовку включить на 225"С.
шаг 2/5
Добавить специи по вкусу: мне нравится розмарин и совсем немного черного перца.
шаг 3/5
Пастернак натереть тонкими ломтиками.
шаг 4/5
Форму для запекания застелить фольгой, выложить пастернак внахлест, положить кусочки масла, а сверху стейки, закрыть сверху фольгой, выпекать около 15-20 минут (в зависимости от толщины кусочков).
шаг 5/5
На гарнир свежие овощи: нашинковать тонкой соломкой огурец (1-2 шт) и молодой кабачок, добавить щепотку соли и сахара, заправить рисовым уксусом. Очень вкусно :) Приятного аппетита!
Комментарии — 26
kassandra0828
5 лет назад

У нас пастернак я даже не видела в продаже... Думаю - заменю на батат , получится не хуже :) Спасибо!

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Мне нравится все, что рыбное. А почему два вида стейков? Просто так, или в этом есть какая-то гармония кулинарная?

KT-SW
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Обе рыбки красные, но у них разные оттенки цвета и вкуса :) 😋

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
KT-SW,

Нуууу...про это я в курсе. Про оттенки...просто думала, что здесь что-то глубже зарыто. pooh_lol Спасибо! 💐

KT-SW
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

жаль...я не настолько кулинарный философ 😂 все на поверхности 😆

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
KT-SW,

😆

Настасья
10 лет назад

ммм моя любимая рыбка! Такая сочная😍

KT-SW
10 лет назад
Настасья,

Сочная, если не передержать в духовке 😉

Наташа
10 лет назад

Спасибо! Я как и Лена с вопросом: два вида стейка,
так должно быть ? 💐

KT-SW
10 лет назад
Наташа,

Ну, "должно" или "не должно" - решать вам))) все по желанию! я не люблю жареную семгу, а лосось и форель нравится 😌

Юра
10 лет назад

💐💐💐

KT-SW
10 лет назад
Юра,

pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"