Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
51219
0
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
32726
0
Реклама

Яблочки, фаршированные мясом

Яблочки, фаршированные мясом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ева соблазнила Адама яблоком. А мы что хуже?  Предлагаю в день влюбленных начать соблазнять наших любимых яблочками. Да не просто яблочками, а фаршированных мясом, это чтобы наверняка. Яблоко яблоком, но не один мужчина от мяса не откажется.

Предлагаю вашему вниманию праздничную подачу вкусного фаршированного яблочка.  Получается вкусно и романтично. 

 

P.S.  Начинку можете менять по своему предпочтении.  Хорошо что я заранее выяснила, что мой любимый предпочитает мясо отдельно от печени.   

Пищевая ценность блюда

1531
кКал
65%
Белки44 г
Жиры77 г
Углеводы128 г
% от дневной нормы
11 %
15 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
6 шт.
Начинка
100 г
100 г
1 шт.
1 ст. л.
2 шт.
½ ст. л.
2 ст. л.
200 мл
1 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Фарш выложить в миску и размять его вилкой. Печень промыть, удалить все пленочки и прожилки. Подготовленную печень порезать мелкими кусочками.
Фарш выложить в миску и размять его вилкой. Печень промыть, удалить все пленочки и прожилки. Подготовленную печень порезать мелкими кусочками.


На весь экран

# шаг 2/10

Лук и чеснок почистить и мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле до мягкости. К луку добавить чеснок обжарить пару минут.
Лук и чеснок почистить и мелко порезать. Обжарить лук на растительном масле до мягкости. К луку добавить чеснок обжарить пару минут.


На весь экран

# шаг 3/10

К обжаренному луку добавить фарш. Разминая вилкой, чтобы не образовались комки, обжаривать фарш 5 минут. К обжаренному фаршу добавить порезанную мелку печенку. Мешая обжаривать еще 5 минут. Закрыть крышкой и отставить в сторону чтобы печень доготовилась.
К обжаренному луку добавить фарш. Разминая вилкой, чтобы не образовались комки, обжаривать фарш 5 минут. К обжаренному фаршу добавить порезанную мелку печенку. Мешая обжаривать еще 5 минут. Закрыть крышкой и отставить в сторону чтобы печень доготовилась.


На весь экран

# шаг 4/10

Вяленые помидоры и шалфей порезать на кусочки. Порезанные помидоры и шалфей добавить к теплому фаршу.
Вяленые помидоры и шалфей порезать на кусочки. Порезанные помидоры и шалфей добавить к теплому фаршу.


На весь экран

# шаг 5/10

Яблоки помыть. У яблок срезать верхушку и выбрать серединку, оставляя толщину стенок 0,5 - 1 см. Подготовленные яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Яблоки помыть. У яблок срезать верхушку и выбрать серединку, оставляя толщину стенок 0,5 - 1 см. Подготовленные яблоки сбрызнуть лимонным соком.


На весь экран

# шаг 6/10

Вынутую мякоть яблок нарезать на кусочки и сбрызнуть лимонным соком. Порезанную мякоть добавить к фаршу. Перемешать, посолить, поперчить начинку для яблок.
Вынутую мякоть яблок нарезать на кусочки и сбрызнуть лимонным соком. Порезанную мякоть добавить к фаршу. Перемешать, посолить, поперчить начинку для яблок.


На весь экран

# шаг 7/10

Яблоки наполнить начинкой. На каждое яблоко положить кусочек сливочного масла и накрыть срезанными яблочными верхушками.
Яблоки наполнить начинкой. На каждое яблоко положить кусочек сливочного масла и накрыть срезанными яблочными верхушками.


На весь экран

# шаг 8/10

Подготовленные яблоки полить белым вином и запекать в предварительно разогретой 200 градусов духовке 25 минут. Периодически поливая образовавшимся соусом.
Подготовленные яблоки полить белым вином и запекать в предварительно разогретой 200 градусов духовке 25 минут. Периодически поливая образовавшимся соусом.


На весь экран

# шаг 9/10

Готовые яблоки подаем к праздничному столу!
Готовые яблоки подаем к праздничному столу!


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 58
Отправить
Мария Кубарева
Мария Кубарева
6 лет назад

Я бы добавила бы еще морковки слегка обжаренной.

GinaGrin
GinaGrin
10 лет назад

Да, мужчины точно на мясо соблазнятся)))😋😇

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
GinaGrin,

Иночка это точно!!! 😃 Спасибо!!! 😚🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

какое вступление замечательное!!!😘

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
Liza Oliver,

Лизонька солнышко от тебя это комплимент!! 😘😘 Спасибо за голос!!! 💗💗💗

Т
Т
10 лет назад

Ах,как вкусно-вкусно-вкусно!!! 😄pooh_lol😃😋😇💖

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
Т,

Танюша спасибо за поддержку голосом!!! 😘😍💗💗🌹

marysa
marysa
10 лет назад

Анечка, прекрасный рецепт! и фото потрясающее! 😍😇💗🌹

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад
marysa,

Маруся спасибо!!! 😍😘 Стараюсь теперь в новом формате и фото должны быть отличные!! pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.