☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из пенне с мясом

Салат из пенне с мясом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Питательный, но в тоже время легкий салат, с пикантным вкусом каперсов - что может быть лучше в преддверии романтического вечера?

Ингредиенты

основные
пенне
125 г
мясо
100
окорок варено-копченый
100 г
помидоры черри
250 г
перец сладкий зеленый
1 шт.
маринованные огурцы
2 шт.
каперсы маринованные
2 ч. л.
оливковое масло
1 ст. л.
бальзамический уксус
2 ст. л.
сливки 10–20%
3 ст. л.
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец
по вкусу
петрушка рубленая
1 ст. л.
шнитт-лук
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В 1 литр кипящей соленой воды положить макароны пенне, довести до кипения, время от времени помешивать. Варить до готовности.
шаг 2/7
Нарезать полосками жареное мясо и вареный окорок.
шаг 3/7
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать на четвертинки.
шаг 4/7
Сладкий перец разрезать пополам, удалить стержень, семена, белые перегородки, нарезать очень тонкими полосками.
шаг 5/7
Огурцы нарезать кубиками.
шаг 6/7
Для приготовления соуса. Оливковое масло перемешать с бальзамическим уксусом и сливками, приправить солью, перцем, сахаром. Прибавить рубленную петрушку и мелко нарезанный шнитт-лук, перемешать.
шаг 7/7
Соус смешать с ингредиентами салата, не забудьте добавить каперсы, дать салату хорошо пропитаться, украсть зеленью петрушки и базилика. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии — 2
Т
10 лет назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте!!! 😃💐🍀

Жанна
10 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна😃

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"