Реклама
Юлия Высоцкая
Еда должна быть не только вкусной и полезной, но и разнообразной. Мой старший сынок очень привередлив в еде, многие продукты и блюда не ест вообще. Есть у него набор продуктов которые он любит и все тут, что то новое даже пробовать не всегда будет. Любит котлетки и курицу запеченые, пельмени и практически любое сочетание мясо-тесто, плов, а из гарнира - макароны, иногда гречка. Вот как тут жить маме, которая стремится к правильному питанию? Выкручиваться...
Этот плов был придуман для того, чтобы ввести в рацион пшено и нут, которые более полезны чем белый рис. Сначала добавляла пшено по чуть-чуть, а сейчас 1:1. А горох Нут он теперь даже любит (как оказалось!!!).
Масло используется по минимуму, если использовать меньше - то получится рисово-пшенная каша с мясом и морковью.
Из интернета:
"Пшено считается одной из наименее аллергенных зерновых культур, легко усваивается организмом, содержит витамины В1, В2, РР и большое количество фосфора, калия и магния. По содержанию белка пшено превосходит рис. Фосфора в нем в 1,5 раза больше, чем в мясе. Также содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия, магния и брома.
Нут содержит много белка, который легко усваивается организмом, еще в нем содержится 80 питательных веществ причем в чуть ли не идеальны для здоровья пропорциях. Регулярное употребление нута снижает уровень холестерина в организме."
Одним словом, пшено и нут более полезны, чем белый рис. Я конечно не призываю исключить рис из своего рациона, а может Вам и менять ничего не надо, если Вы и Ваша семья любите питаться разнообразно, например, вы хоть иногда едите пшенную кашу, а не только макароны, как мой ребенок.
| Белки | 17 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 34 г |
| 450 г |
| 75 мл |
| 120 г |
| 200 г |
| 125 г |
| 125 г |
| 500 г |
| по вкусу |
| 100 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Катюш,мало того полезно,но ещё и очень вкусно😋💖
Спасибо😍😘
Замечательный плов!!!..😋😋😋
Спасибоpooh_lol😘
Вот так и внедряем полезности,Катюш))) 😌💗😚
А что еще остается???😚😘
Катюш, я очень люблю все эти продукты и пшено в том числе, кашку часто варю! Так что непременно попробую твоё блюдо, правда без мультиварки😊😘
Буду очень рада если понравитсяpooh_lol😘. А мультиварка не принципиальнаpooh_lol
Какой колоритный плов 😋💐💐!
Спасибоpooh_lol😘